每一個高喊減肥的人都有一張停不下來的嘴。咱大上饒的美食這麼多，你又胖了幾斤幾兩呢？
有句咋說來著
今天吃喝不努力
明天努力找吃喝
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小編為了賺錢掙口飯吃
今天！！！
真的很——努力的找吃喝了
這是一條冷漠的分割線
說到美食那真的是包羅永珍，太多太多啦~而今天要主推的就是一些美味又小眾的特色美食啦。注意：看了圖千萬不要流口水，要想知道就 繼續往下看~
1
燈盞粿
燈盞粿是上饒鉛山、橫峰、弋陽縣的地方特色小吃，因其外形似燈盞狀而得名。其外皮由大米和艾草研磨成漿，後倒入鍋中攪拌，捏製成形。而粿皮子上的餡料則由幾十種食材炒制。最後放入蒸籠用大火蒸半小時，可謂是色香味俱全，回味無窮啊~
2
油條包麻餈粿
油條包麻餈想必大家都不陌生了吧~新鮮滾熱的麻餈沾上芝麻糖平鋪在炸好的油條上，油條再一對摺，就成了油條包麻餈了。油條的香脆，麻餈的香甜。兩者的搭配可謂是相得益彰，當早餐、當甜點，都是非常不錯的選擇。
3
茄子幹
茄子幹在部分上饒人心中就是一種足以代替辣條的存在。其口味集香、辣、甜、鹹多種味道為一體。因主要以糯米制成，所以口感既韌又軟，當零食吃，拿來做喝粥的開胃菜都是很好不過的了。除了茄子幹以外，還有南瓜幹、柚子幹、豆豉幹……多種口味，任君挑選~
4
炒粉
吃粉在上饒的吃法可謂是多種多樣，除了炒粉外還有拌粉、湯粉……炒粉放入熱油中翻炒，放入調味料、青菜、雞蛋或肉絲，最後裝盤時再撒上一點蔥花，簡直香味誘人，一日三餐都吃不膩~
5
灰煎粿
顧名思義，灰煎粿是用大米糯米參和起來，磨成漿，經沉澱後用草木灰過濾 ，在蒸熟。它的味道呢，是有點淡淡的草木灰味的，所以很多人喜歡在加工煮一遍，用新鮮的絲瓜湯放入切好的灰煎粿一起煮，就又是一道不可錯失的美味啦~
6
飯麩粿
作為上饒的經典名吃，飯麩粿的由來怕是要追溯很久了。飯麩粿形似湯圓，米飯蒸熟後揉搓成小圓點，放入豆芽、香菇、豆子等食材，加入適量湯水和調味料。軟糯爽口、唇齒留香哦~
7
上饒山雞腿
上饒雞腿也算是上饒最具代表的一大美食了，而它最大的特別之處就在於它的雞腿都選自山裡野雞的特大雞腿，肉緊骨酥。加入各種香精調味烤制，香辣開胃的很。不過，現在正宗的雞腿在市面上也極其少見，上饒火車站倒是有許多攤販叫賣~
8
凍米糖
凍米糖可能是家家戶戶的必備年貨之一了吧。其以糯米為主原料，加入芝麻、花生碎、糖稀放入鍋中攪拌均勻。再用模具壓制，切成方塊狀，脆脆甜甜的，跟沙琪瑪味道完全不一樣哦~這個也是要好好儲存的，沒有密封好，或者長期放置的話會軟化的！口感就有大大的不同了~
美食這麼多……
小編就不一一羅列了
你們那裡又有哪些特色美食呢
歡迎大家在留言處進行補充哦~