hi大家~我是九丸！
今天給大家分享一道牛肉又一個的神仙吃法：
孜然土豆牛肉
減脂期的話用生菜卷著吃也超好吃。
喜歡這篇文章的小夥伴們可點個收藏哦~
我前面的文章中也有無糖無油版的紅燒肉，以及超低脂宮保雞丁的做法，都是我研究的好吃不怕胖的菜品，大家可以點一下關注去自行檢視哦。
跟著九丸一起，我帶你越吃越瘦～
廢話不多說，我們開始吧！
想要牛肉又香又嫩，只要掌握好幾個小秘訣：
一是牛肉要選牛裡脊
二是在醃製的時候除了調味料加一點澱粉
三是抓勻後加橄欖油
準備材料
一口鍋，土豆200克（兩人份），牛肉，橄欖油，生菜
辣椒粉，孜然粉，生抽，老抽，料酒，蠔油，白胡椒，澱粉，食鹽
製作方式
part1：
牛裡脊切小塊，料酒一勺，生抽兩勺，老抽半勺，蠔油半勺，白胡椒半勺，鹽少許，澱粉半勺抓勻
part2：
抓勻後再放適量橄欖油，再次抓勻，醃製20分鐘
part3：
因為是減肥餐，土豆就不煎了，切成小塊備用，
part4：
熱鍋涼油倒入牛裡脊快速翻炒至變色。
part5：
加入土豆和靈魂的適量辣椒粉，孜然粉，生抽和鹽。
香噴噴的孜然牛肉就搞定了，相信我，用生菜卷著吃，瞬間就會感受到減肥的快樂~
九丸小套餐總結：
孜然土豆牛肉：膳食纖維 脂肪 蛋白質 碳水
清炒時蔬：膳食纖維
無糖可樂：快樂~
ps：本套餐建議午餐食用~
好啦，今天的減脂小套餐就到這裡。
如果大家喜歡這個系列的話，可以評論區裡告訴我，我會繼續為大家輸出更多優質的減脂小菜譜的。
希望大家在減肥道路上更加開心快樂，並且一定要以自己的健康為前提去減肥哦～
我是九丸，如果你也想要開始變好卻不知如何開始，沒關係，我幫你。
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作者 九丸
圖片pexels
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