“吃飽”和“吃對”之間 隔著一條馬裡嚴納海溝

做為一個跑步4年的跑步愛好者,每一次稱體重的時候還是會踹踹不安,害怕那數字不聽話的往上蹦。

每一次面對美食的時候,總是對自己說:我都運動了,多吃點沒關係,運動不就是為了可以放肆的吃嘛。

“吃飽”和“吃對”之間 隔著一條馬裡嚴納海溝

結果就是,雖然一直堅持跑步,但體重一直沒能減下去。而且,精力也不是很好,一天工作之後,就想癱在床上,連和家人說話的力氣都沒有,情緒也變得很煩燥。

運動真的有傳說中的那麼好嗎,我怎麼一點都沒有感覺到呢?

直到看到了《掌控》這本書,讓人對運動有了真正的瞭解。原來,運動、飲食、休息和心態四個維度全面做好,做能掌控身體。

“瘦身”“運動”的本質意義,不僅僅是變美變瘦,而是讓自己精力充沛,實現對生活、對工作乃至對人生的全面掌控。在高強度的工作中游刃有餘,在工作之外還有精力去享受生活。

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為什麼運動也減不了肥?

讓你的運動從“燃糖模式”變為“燃脂模式”

高強度運動的燃脂率並不高,所以我們在跑步或進行其他健身運動時,應該控制心率,讓身體不要處於一種特別累和痛的狀態,當身體還是處於“燃脂模式”而不是“燃糖模式”,這不僅會有助於減肥,還會讓我們的運動更輕鬆、更容易產生滿足感和喜悅感。

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高強度運動讓你難以控制飲食

有調查顯示,如果人們的運動強度太大,會比以前多吃30%的主食。而且這種變化發生得無知無覺——你會很自然地在高強度運動後多給自己添飯。強度越大,你吃得也會越多。這就是很多人努力運動卻瘦不下來的原因。

“吃飽”和“吃對”之間 隔著一條馬裡嚴納海溝

“吃飽”和“吃對”之間隔著一條馬裡亞納海溝

吃碳水化合物太多,蛋白質太少

我們接下來看看如何“好好吃飯”。吃飯不應該只追求“吃飽”,更重要的是“吃對”。是否能做到吃對,決定了我們能否苗條健康、精力充沛、身體素質佳。

很多人認為大魚大肉會發胖,所以改“吃素”了:麵條、粥、粗糧餅乾、全麥麵包……但這不是吃素,因為這些都是主食,屬於碳水化合物。這麼吃下去會讓我們碳水化合物攝入量超標,對身體有害無益。碳水化合物攝入過多的人有個特點:肚子特別大。

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簡單易學的“211飲食法則”

飲食沒有絕對的好壞,但一定要做到適量。這裡向大家推薦一個簡單易學的“211飲食法則”:

“2”就是每餐要有兩個拳頭的蔬菜。這兩拳頭的蔬菜不包括澱粉類蔬菜,而是綠色蔬菜。值得一提的是,綠色蔬菜是價效比最高的天然維生素來源。

第一個“1”指的是每餐要攝入一個手掌厚的蛋白質,這裡推薦的是優質蛋白質。比如乳製品、豆製品、雞蛋、紅瘦肉、魚蝦、雞胸肉等等。

第二個“1”則指的是一個拳頭的碳水化合物,也就是我們常說的主食。碳水化合物是一種“吃少了會不開心,但吃多了又會讓自己不精神”的物質,一個拳頭的量剛剛好。

“吃飽”和“吃對”之間 隔著一條馬裡嚴納海溝

你餓的原因,可能是太渴了

水是非常重要的物質,充足的水分會增加身體活力,提升面板和筋膜質量,保持肌肉和關節潤滑,還可以延緩衰老。

喝水太少甚至會讓你難以控制食慾!因為身體在飢餓和口渴時都會釋放“口乾”的訊號,這時候人們很難判斷自己到底是渴了還是餓了。你大吃一頓,很有可能是在拿食物中的水分來補充身體想要的水分。所以不要等感覺到渴了再喝水,養成定時喝水的習慣,對於控制飲食、控制體重都有幫助。

“吃飽”和“吃對”之間 隔著一條馬裡嚴納海溝

人生的馬拉松,要走走停停才跑得好。吃最需要的食物,做最舒服的運動,過最幸福的人生。

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