蘇軾不僅是美食家文學家,還是工程師!廣州城供水系統竟是他設計!

蘇軾是一名具有多重身份的宋代名士,既是政治家、學者、蜀黨領袖,又是大書法家、美食家、大詩人,不過我們未必知道蘇軾的另一個身份——他還是一名工程師。

蘇軾不僅是美食家文學家,還是工程師!廣州城供水系統竟是他設計!

蘇東坡

蘇軾晚年在惠州為官,協助朋友修建了廣州城的自來水供水系統。你沒聽錯,宋代廣州已經建成自來水供水系統,它的設計師就是蘇軾蘇大學士。今天的廣州博物館,還陳列著宋代廣州城自來水裝置的模型。

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蘇軾《次韻秦太虛詩帖》

北宋紹聖年間,新黨執政,作為舊黨領袖的蘇軾失勢,被貶嶺南惠州。他聽人說起廣州城缺乏飲用水,恰好知廣州的王敏仲是他朋友,便給王知州寫信,提出一個解決飲水難的方案:蒲澗山(即白雲山)有泉,可在“巖下作大石槽,以五管大竹續處,以麻纏之,漆塗之,隨地高下,直入城中。又為一大石槽以受之,又以五管分引,散流城中,為小石槽以便汲者”。

蘇軾不僅是美食家文學家,還是工程師!廣州城供水系統竟是他設計!

杭州西湖-蘇公堤

王敏仲根據蘇軾的提議與設計,真的將這個供水系統給建起來了。蘇軾又向他提了一個更細緻的建議:“每竿上,須鑽一小眼,如綠豆大,以小竹針窒之。”為什麼要在每根竹管上鑽一個小孔,然後又塞住?是為了方便日後檢查哪一根竹管堵塞:有了這些小孔,發現水管堵塞之後,只要拔掉各節小孔的小竹針,看哪個小孔不出水,便可馬上判斷是哪一節竹管堵住,更換那根竹管就行了,不會累及整個供水網路。

蘇軾不僅是美食家文學家,還是工程師!廣州城供水系統竟是他設計!

憑著廣州城自來水工程的設計者身份,蘇軾便可當之無愧地被稱為工程師。

林語堂先生所著《蘇東坡傳》中說:“蘇東坡是個秉性難改的樂天派,是悲天憫人的道德家,是黎民百姓的好朋友,是散文作家,是新派的畫家,是偉大的書法家,是釀酒的實驗者,是工程師……”林語堂果然是蘇東坡的隔代知音,不忘記將蘇軾的工程師身份列了出來。

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