端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

端午安康

端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

三角粽子裹糯米

各色香袋掛胸前

端午節,又稱端陽節、龍舟節、重五節、天中節等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。端午節吃粽子和賽龍舟的習俗,是為了紀念我國曆史上偉大的詩人屈原,也正是因為如此解放後把端午節命名為“詩人節”。

端午的習俗

粽子當然不能少

各色粽子紛紛出現

我們來看看

你們吃過哪類粽子吧

1

端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

三角粽,應該是我們最常見的粽子形狀了,相傳已有1000多年的歷史。

2

端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

四角粽也叫枕形粽,因為四個角像枕頭,因此得名。

3

端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

牛角粽在廣東的河源等地比較流行,尖尖的像極了牛角,粽子古代的時候叫做“角黍”,這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。

4

端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

遂昌長龍粽一般選用遂昌農家自種的高山糯米, 而為了保留龍粽特殊的時令味道,包裹的葉子選用的也是天然的箬葉和龍鬚草,延續傳統手工裸粽模樣。

儘管口味相似

但是不同的形狀

也是不同地方的代表

它們都有著自己的故事

不過端午這天

還有件大事

—賽龍舟

端午這天

也是為了紀念

我們偉大的詩人屈原

端午節|一“粽”濃情,一“粽”鄉愁

天問復招魂

無因徹帝閽

豈知千麗句

不敵一讒言

END

編輯|陽凱

稽核|郭奧成 周菁琢 唐瑛

指導|楊欣源老師

TAG: 粽子端午端午節屈原遂昌