古裝劇和很多背景為古代的小說中最缺不了的就是客棧，就如同現在的酒店一樣，是出門在外的人們經常會去的場所。而在古裝劇中出現客棧的時候，通常都會有這樣的一個場景，店小二出來招呼進店的客人，問一句：“客官，您是打尖還是住店（住宿）？”
客人豪氣地來一句：“給我一間上好的客房。”這自然就是住店的意思，那麼，打尖又是什麼意思呢？
其實，店小二的這句話，即便是我們無法理解打尖的意思，也能猜測這句話問的應該是：您是吃飯還是住店？畢竟古代的客棧所提供的服務最主要的就是這兩項，所以猜也能猜出這個問句的意思。
不過，還是有很多人好奇，為何會用到“打尖”這兩個字？
這個問題不僅讓現在的我們很好奇，即便是在古代，也有人對此很好奇，比如清朝晚期的福格，他曾寫過一本筆記小說《聽雨叢談》，其中記載的多是他耳聞目睹的事物，涉及到了清朝時期的很多風俗制度等。
在這本筆記小說中也有關於“打尖”的記載，算是給我們這些後人留下了關於這方面的資料：
今人行役，於日中投店而飯，謂之打尖。皆不喻其字義，或曰中途為住宿之間，乃誤間而為尖也……又見宋元人小說，謂途中之餐曰“打火”。自是因火字而誤為尖也。
從這個記載中，我們能看到不少的東西，比如說所謂的“打尖”就是指出門在外的人到客棧中吃飯休息一會，然後離店繼續趕路。只不過，為何會將其用“打尖”兩個字來表示，我們不得而知。
而福格則又提到“打尖”中的這個“尖”字很可能是“間”字的誤傳，原本應該是“打間”，意思是在旅途中，還不到住宿的這中間的時間來吃飯休息。而“打間”說著說著就成了“打尖”。
當然，福格還提到了另一個詞，即“打火”，這同樣能用來形容在旅途中短暫停留，於客棧中吃飯休息。“打火”還是比較好理解的，所謂燒火做飯，做飯必須用到火，所以很多時候用“打火”來形容出門在外的人於客棧中吃飯做短暫停留。
只是，“打火”這個詞用著用著就成了“打尖”，至於這其中有什麼意思，我們不得而知，不過根據很多小說和戲曲的記載，宋元之前的人，在形容途中之餐時多用“打火”這個詞，比如元朝時期王實甫在《西廂記》中就有記載：“咱早行一程兒，前面打火去。”
當然，不管是“打間”、“打尖”還是“打火”，到了後來就都成了“打尖”，至少影視劇和各種描寫古代的小說為讓我們狠狠記住了“打尖”這個詞。
而“打尖”這個詞，雖然在古代看來似乎並不能真的解釋清楚，至少沒有完美答案說明為何要用“打尖”兩個字來形容途中之餐，但到了現在，似乎還是能解釋的。
曾火遍大江南北的大型美食紀錄片《舌尖上的中國》就很能說明問題。《舌尖上的中國》講的自然是美食，美食要用舌尖來品嚐，用牙齒來咀嚼，所以還有一個詞叫做“打牙祭”，說的就是偶爾吃上一頓豐盛的大餐。
從這裡來說，用“打尖”來形容吃飯自然說的過去，就是“打發舌尖”的意思，當然，這種解釋未必準確，不過雖然看起來像是強行解釋，但於現在看來也不失為一種解釋，所以姑且也能這樣來講一講。
實際上，中國五千年的歷史，文化源遠流長，成就了數不清的典故和成語，更有“十里不同音”的方言，這成就了我們今天無比豐富的寶貴文化遺產。
而“打尖”這個詞在北方一般就是上面說的出門在外的人進店吃飯休息的意思，而在南方，尤其是廣東一帶，就成了不守秩序而插隊的不文明行為。
在北方是途中之餐的意思，而到了南方，則成了插隊的意思，這大概就是不同地區的方言差別巨大所造成的。不能不說中國文化博大精深，值得我們好好研究和學習。
當然，“打尖”在廣東方言中的這個意思並不經常出現，而且似乎也是誤傳，原本應該是“打櫼”，後來傳著傳著就成了“打尖”，這也從一個側面說明，我們的漢字在千年的流傳中，很多發生了變化，尤其是同音字之間，很多在長時間的流傳中就變了模樣。