“青年大廚”——線上美食節

“青年大廚”——線上美食節

如果你不僅僅把吃飯看作是單純營養的攝取,而是對烹飪、原料、飲食趨勢、創意菜餚感興趣,那麼你就來對地方了——歌德學院誠摯邀請你參加於2021年8月16日至22日舉辦的線上美食節

“青年大廚”

“青年大廚”

是一個線上活動,旨在喚起年輕人(來自中國大陸、香港、臺灣、蒙古、日本和韓國)對於“飲食”這一主題的好奇心,從飲食中獲得快樂。在為期七天的語言和烹飪工作坊中,年齡在15-20歲、德語水平不低於A2的年輕人將被鼓勵從語言上、內容上,但最為重要的是實踐層面上了解可持續飲食這一主題。

“青年大廚”——線上美食節

Annie Spratt, unsplash。com

這裡既有烹飪廚藝,也會談天說地,你將瞭解最新的創意和飲食趨勢,並與其他參與者展開交流。

在美食節上,我們準備了以下精彩內容等你參與:

•上午:在每日的語言培訓環節,你將學習到“可持續飲食”主題下最重要的術語和概念,此外還有一些有趣的文化俗語,如“Tomaten auf den Augen haben。 眼睛上有西紅柿(視而不見)”。

•下午:在每日的烹飪工作坊環節,你可以積累初步的烹飪經驗,並從兩位來自德國的廚師那裡獲得實用的技巧和竅門,瞭解如何在廚房中發揮你的創造力。

TAG: 烹飪飲食工作坊美食節大廚