很多人天天年年日日月月喊著要減肥,但卻從未成功過。
知道你為什麼瘦不下來嗎?很有可能是被這些減肥謠言給坑慘了啦!
不吃早餐減肥
很多減肥的小夥伴,每天都在精打細算熱量:“只吃兩頓,怎麼也比吃三頓攝入的能量少吧,堅持下去就能減肥”
但也有人反駁說:不吃早餐可能導致午餐吃得更多,還可能導致你上午活動量減少,一加一減可能反而還多了。這兩種說法,可謂公說公有理,婆說婆有理;而看研究,確實兩邊都有支持者。2020年有一篇文章,彙總並分析了以往發表的45篇關早餐和體重關係的研究,最後作者的結論是:
不吃早餐與超重/肥胖有關,不吃早餐會增加超重/肥胖的風險。
早餐距離前一天的晚餐有十幾個小時,所以
早晨身體需要補充能量
。擠地鐵上班的打工人,別為了減肥不吃早餐啦。
低脂食物能減肥
首先,
低脂不等於低熱量。
做飯完全不用油,零食都選低脂的,但總量不控制,沒有製造出熱量差,依然不會瘦的。
其次,很多“低脂食物”雖然減掉了油脂,
但是熱量並沒有明顯減少
。購買時還是要檢查一下營養標籤。
脂肪能給食物帶來順滑的口感、刺激人食慾的香味。拿掉脂肪之後,味道勢必受影響。所以,為了吸引和留住消費者,商家通常會採取
多加糖
的方式。美國斯坦福大學的學者就發現,
低脂食物的含糖量通常比正常版本的要高
。比如常規版本的凱撒醬,一勺含2。8g糖,而低脂和脫脂版本竟然分別有16。3g和8。8g!
脂肪、蛋白質、碳水化合物都是提供能量的營養素,減肥講究的是
三大產能營養素的合理搭配
,
整體的熱量攝入低於消耗
,而不是一味只追求低脂。
非精製糖更健康
和家裡最常見的白砂糖相比,蜂蜜、楓糖漿、椰子糖等非精製的糖確實含有更多維生素、礦物質等成分。
比如楓糖漿,100g楓糖漿可以提供日常所需10%的鈣和鉀,60%左右的錳;
但正常情況下一次吃一勺,也就20g左右。
食物如此豐富的今天,真的不需要拿糖做滋補品了。
不論是精製白砂糖,蜂蜜、楓糖漿,它們的主要成分都是糖,身體會一視同仁地處理它們,它們最後都會被分解成每1g能產生4kcal熱量的單糖。
相比加工方式,更重要的是學會控制攝入量。
你胖都怪你愛吃零食
其實這句話也不是完全沒有道理。但還是那個關鍵點:控制總攝入量!
無論是否減肥,零食都不是必須的;但零食的確可以提高幸福感。尤其是對正在減肥的人來說,
適當的零食真的能夠讓你更好地堅持下去。
不論是否減肥,
都建議在三餐合理攝入的前提下,選擇合適的零食
。
可以選一些奶製品、蔬果、堅果等天然食物;同時,注意零食頻率和份量,千萬不能吃到停不下來,還是這個道理:控制總量。
而那些精製點心和油炸、膨化食品,肯定是不推薦的。即使你想增肥,為了健康考慮,最好也不要常吃這些高熱量食物。
吃減肥藥就能躺瘦了
減肥藥不能代替運動和飲食,
減肥藥需要配合健康的生活方式
才能達到最理想的效果。而且,減肥藥的效果也不是一勞永逸的,這已經是很多研究證實的事實。
合法的處方減肥藥往往效果一般也存在一些副作用,使用時必須特別謹慎,最好諮詢醫生或藥師。
一般人不推薦用減肥藥。
除此之外,市場上還有各種宣稱”燃脂”“排毒”等神奇功效的減肥產品。這些其實
對普通人幫助都不大
,有時還可能存在新增非法藥物(比如瀉藥、安非他命)等問題,不良反應可能更嚴重。
少吃多餐能減肥
少吃多餐”的一個關鍵資訊是:控制進食總熱量。也就是說,如果你把三頓飯吃的量分成了5-6頓吃,而不是吃完三頓飯的配額,再給自己來點所謂的健康加餐,比如多喝一杯酸奶、多吃一根香蕉。
少吃多餐模式的主要目的,是為了
緩解減肥者的飢餓心理和感受,避免一頓吃得太飽
;如果你誤解了以上的意思,那少吃多餐對你的減肥大計可能只會起到反效果。
對於減肥來說,
關注每天的進食總量,遠比關注餐數有意義得多
。
運動減肥
單獨靠運動減肥效率是很低的
。研究發現,每天運動700kca(男性)左右,3個月左右可以減重7%-8%。
700kcal是什麼概念呢?
以7公里/小時的速度慢跑
80分鐘
,體重70kg的大約可以消耗700kcal。
每天、1個多小時的運動,這樣的運動量對大多數人來說恐怕都有難度。
而你可能還會產生“跑了1個多小時,可以安心喝奶茶、吃炸雞”的想法。
減肥這件事,
合理的飲食結構比運動重要得多
。透過合理的飲食來減肥更有效,而運動應該作為飲食的輔助。