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飲用方法
飲用方法:取黃金芽置玻璃杯,85-95℃熱水沖泡慢飲。
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產品登記資訊
產品名稱:廣德黃金芽
登記時間:2021年
產品編號:AGI03341
持有人:廣德市農業技術服務中心
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地域保護範圍
安徽省宣城市廣德市所轄桃州鎮、柏墊鎮、新杭鎮、邱村鎮、誓節鎮、楊灘鎮、東亭鄉、四合鄉、盧村鄉等共計9個鄉鎮,保護區地理座標為北緯30°37′03″~31°12′07″,東經119°02′03″~119°40′08″,總保護面積約2300公頃。
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品質特徵
廣德黃金芽外形鳳尾形、挺直、鵝黃隱綠;湯色嫩綠、明亮;香氣嫩鮮、甜香;滋味甘醇、鮮爽;葉底嫩勻、成朵、玉黃隱綠。
廣德黃金芽維生素C含量為132mg/100g,茶多酚含量為20。6%,水浸出物含量為49。1%,遊離氨基酸總量含量為5。0%,兒茶素含量為14。51%,上述指標優於同類產品參照值。
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產地環境
廣德市位於安徽省東南部,蘇浙皖三省八縣(市)交界處,東臨杭嘉湖,北倚蘇錫常,是安徽省唯一與蘇浙兩個發達省份毗鄰接壤的縣級市,素有“三省通衢”之美譽,是全國文明城市、國家生態縣、中國天然氧吧、中國最佳休閒旅遊縣、生態旅遊百強縣、中國竹子之鄉、中國板栗之鄉。廣德黃金芽產區位於黃山和天目山餘脈交匯處,處於神奇的北緯30°名優茶黃金產茶帶上,雨量充沛、光照充足、溫度適宜、土壤肥沃、有機質含量豐富,茶葉生產得天獨厚, 廣德黃金芽產業也因此蓬勃發展。
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收穫及貯藏
收穫時間:每年3-4月底。最佳品質期為4月。
貯藏保鮮方法:0-5℃低溫冷藏儲存,避光、密封、防潮、防異味。