最近不少明星都開發了很多新的技能,而且其中大部分都選擇了做美食。自從“科學小會”之後,就一直開始關注王源。我替你們數了一下,想做好一頓美食,這幾點上要多用心。
溫馨提示:為了手指健康,以下圖片都不可以點選
【裝備源】
正所謂美食配美器,美食製作的第一要義是什麼?
一定是先配備好裝備!
我們的小源因為之前的平底鍋不美觀,果斷補倉,可以說是光速跨進美食大門。
【食材源】
而美食的關鍵,也是重中之重就是食材。食材的挑選直接影響到食物的味道,而怎麼樣讓食物看起來秀色可餐,怎麼樣運鏡讓螢幕前的你“
也想跟著做
”,是拍攝者的又一功課。
說實話,看完這個牛排,我三分熟就可以。
如果是小源的牛排,我可以生吃!
【天然源】
上等的食材一定要用最自然的方式來烹飪,所以大部分人做料理的時候都是親“手”上陣。劃重點,這裡一定需要非常用心的手法,才能烹飪出最美味的料理。
食物,是有記憶的。
【技巧源】
每個人在烹飪的時候一定要有一個自己的“know-how”,在每一道料理之中加入自己的靈魂配料。
一定注意 步驟的專業性,像牛排這種美食,除了掌握好火候,還要記得“封邊”哦。
【擺盤源】
每一道料理的出爐,除了經歷採購、醃製、烹飪,最最最最最重要的是“擺盤”。這是這道料理對世界的第一個亮相,它分分鐘都在說
Hello,World
【開吃源】
至於最後,怎麼去享時間與愛所凝結的果實?
準備好最精緻的餐具,讓這人間美味,跳躍於味蕾之上。
看完王源的煎牛排分享,饞麼?
其實,王源最近除了上課和做美食之外,還化身“破次源”,與千年的文物來了一場穿越時空的對話。
【破次源】
隨著今年“雲開學”,無論對家長孩子還是老師,都是一種挑戰。這不,老師當起了“主播”,家長成了“助教”,孩子們“宅”家上網課。王源化身“故事推薦官”與小企鵝一起,帶大家一起走進文物故事!
騰訊攜手四大博物館傾力打造文物故事音訊《文物的時空漫遊》,邀請王源以“故事推薦官”小源哥哥的身份參與,為孩子增長見識!
雖然饞牛排是吃不上了,但是小源有為《文物的時空漫遊》獻聲。
快點選下方音訊,先解解饞
王源:一起進入文物的時空漫遊
集美們,答應我,這條瘋狂點選好麼
在《文物時空漫遊》文物故事中出場的博物館包括湖南省博物館、陝西曆史博物館、重慶中國三峽博物館、秦始皇帝陵博物院,全都是鼎鼎有名的國家一級博物館,而且每個博物館的講解員都是來自各個博物館的“金牌”選手。