農家樂成為增收好門路

備菜、打掃衛生、整理餐具廚具……每天早晨,清鎮市紅楓湖鎮白泥村的怡馨園山莊老闆娘韓蓉和員工們就開始忙碌,為遊客到來做好準備工作。

鄉村旅遊,迎合了久居城市的人們對寧靜、清新環境和迴歸大自然的渴求。在清鎮市近郊,得天獨厚的自然景觀、交通便利的區位優勢,吸引在外打拼的農民工返鄉創業,紅楓湖鎮白泥村村民韓蓉就是其中之一。

“在外打拼多年,就想回到生我養我的地方,經營自己事業,讓自己和家人過得更好,也可以為遊客提供親近自然、品味鄉愁的去處。”韓蓉說,初中畢業後她就外出打工,其間進過鞋廠,學過美容美髮,開過美髮店、餐飲店,在收穫了人生的第一桶金後,她回到村裡,利用優美的環境和連片的經果林,修整房屋,打造獨具特色的農家樂。

去年7月,韓蓉的怡馨園山莊建成營業。交通便利,環境優美,加上長桌宴、打餈粑、篝火晚會等頗具特色的專案,吸引了清鎮乃至貴陽市區、花溪、白雲和平壩等周邊地區大量遊客。“來的人很多,特別是週末,都需要預定。”韓蓉說,這裡離城區不遠,又很幽靜,除了各種體驗專案,新鮮的食材頗受遊客青睞。

“是家鄉這片熱土給了我好運氣和好機遇,開業以來,生意一直不錯,我還想擴大規模,帶動周邊村民一起就業。”韓蓉說,隨著怡馨園山莊休閒度假的遊客逐漸增多,她將逐步完善農家樂的特色服務,讓吃農家飯、住農家屋、享農家樂、觀農村景的休閒方式越來越有新“農”味。

近年來,隨著鄉村旅遊的興起,越來越多的人看到商機,很多農民選擇家門口創業,辦起農家樂、搞起土特產經銷。如今,這些農家樂生意火爆,一些田間野菜、鄉土特產等,都成餐桌主打菜,被遊客們視為美味佳餚,農家樂已成為農民增收新門路。

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