今天小編來和大家說說
酒窖和黃楊樹的故事吧
在洋河酒廠文化旅遊區老廠區院內
有一座神秘的地下酒窖
在古老的洋河鎮上
流傳著這麼一句老話
“黃楊下面有酒窖，酒窖之上栽黃楊”
這株樹向右面傾斜生長
是一種很特殊的醉態
都說它是浸泡在酒香里長大的
所以又稱為“醉楊”
洋河人
把剛蒸餾出來的酒稱作
“原泡子”
最早把“原泡子”埋藏在這裡的
是洋河一位酒槽坊主
種下一株
黃楊樹
作為標記
以便日後可以找到酒窖位置
200多年後
透過這株樹意外發現了
佔地約3000平方米洋河地下酒窖
這裡存放著數百年的陳年老酒
非常珍貴
被譽為“中國白酒地下宮殿”
2019年
洋河地下酒窖被評為
“全國重點文物保護單位”
和
“國家工業遺產”
是洋河酒廠文化旅遊區
核心
景點
是白酒行業唯一入選國保的藏酒窖
堪稱國寶酒窖
在經年累月積聚的醇厚酒香裡
3800只塵封的陶壇深埋於地下
僅露出圓圓的壇口
在時光的懷抱中棲息沉睡著
歷經歲月沉澱
酒體自然老熟
也被稱為“液體黃金”
而這株歷經百年風雨的黃楊樹
如一位微醺的仙女
又像是一位威武傲然的衛士
依舊默默守護著地下酒窖
綠色是四季裡最早來到的顏色
是人間播撒的最初希望
都說拍拍黃楊樹
把它的福氣和好運都帶回家
改天一起來約啊
美酒、美景已備下
就差你了
