河南歷史悠久，共有22箇中華老字號，全國排名第18位，約佔全國的1。95%，河南老字號分佈於鄭州、商丘、開封、洛陽等城市，比如被大家所熟知的開封“第一樓”、駐馬店“王守義”、商丘“張弓”、鄭州“合記”等。下面小編介紹一下河南省的中華老字號。
（1）第一樓（灌湯包，開封，隸屬於洛陽市真不同飯店有限責任公司）
始建於1922年，以小籠灌湯包子和什錦包子宴而揚名中外。
（2）真不同（餐飲，洛陽，隸屬於洛陽市真不同飯店有限責任公司）
創建於1895年，以經營洛陽水席為主。
（3）歸德大有豐（醬菜，商丘，隸屬於河南商丘大有豐醬園）
創始於清代順治年間，以生產醬油、食醋、醬醃菜、豆腐為主。
（4）八景（餐飲，洛陽，隸屬於洛陽酒家有限責任公司）
（5）焦百（百貨，焦作，隸屬於焦作市百貨大樓有限責任公司）
始建於1955年。
（6）精華眼鏡（眼睛，鄭州，隸屬於鄭州市金水區精華眼鏡行 ）
始建於1930年，由李竹軒創辦。
（7）宋河（白酒，周口，隸屬於河南省宋河酒業股份有限公司）
創辦於始於1968年。廣告語“東北西走，要喝宋河老酒”，朗朗上口，讓人印象深刻。
（8）王守義（調味品，駐馬店，隸屬於駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司）
創建於1959年，王守義十三香基本上家家必備。
（9）雙魚（開封，隸屬於開封市天豐面業有限責任公司 ）
其前身是1914年的創辦的益豐麵粉公司和1918年的建立的天豐麵粉公司，兩家公司合併而成。
（10）世魁（肉製品，新鄉，隸屬於衛輝市世魁清真肉製品有限責任公司）
前身為衛輝市杜記清真肉食廠。
（11）張弓（白酒，商丘，隸屬於河南省張弓酒業有限公司）
始建於1951年，曾經的廣告語：東西南北中，好酒在張弓，令人印象深刻。
（12）葉振華（肉製品加工，周口，隸屬於商水縣振華肉食有限公司）
始於1807年。
（13）寶豐牌（白酒，平頂山，隸屬於寶豐酒業有限公司）
始建於1948年，“天下美酒多，寶豐酒好喝”，寶豐酒廣告語更換了多次，但還是這個廣告語，朗朗上口。
（14）羅鍋（肉製品，新鄉，隸屬於新鄉市副食品水產總公司羅鍋肉製品公司）
起源於1944年，醬肉的典範。
（15）合記（燴麵，鄭州，隸屬於鄭州市飲食有限責任公司（合記燴麵））
合記的前身是1953年創辦的老鄉親飯店，鄭州燴麵在國內很是出名，合記燴麵是鄭州燴麵的代表。
（16）沙潁（胡辣湯，周口，隸屬於西華縣老丁家食品有限公司）
逍遙鎮胡辣湯的代表。
（17）馬豫興（燒雞，開封，隸屬於開封馬豫興食品有限公司 ）
始創於清咸豐三年（公元1853年）。
（18）馬豫興（餐飲，鄭州，隸屬於鄭州市飲食有限責任公司）
前身為1956年創辦的鄭州市飲食公司，下屬企業有合記燴麵連鎖店、馬豫興雞鴨店等。
（19）平樂正（醫院，洛陽，隸屬於河南省洛陽正骨醫院）
起源於清朝嘉慶年間平樂郭氏正骨。
（20）汝陽劉（毛筆，周口，隸屬於項城市汝陽劉筆業有限公司
汝陽劉毛筆始於秦朝（約公元前259年），由帳下文書汝陽劉先祖劉寅傳承發展至今。
（21）建洛（醬園，洛陽，隸屬於洛陽建洛生物科技有限公司）
前身為清朝末年的洛陽芳棧醬園。
（22）四知堂（製藥，平頂山，隸屬於汝州市四知堂製藥有限公司）
汝州“四知堂”由楊其賢老先生，於1627年建立。1956年，公私合營臨汝國新醫藥有限公司成立，這便是四知堂製藥有限公司的前身。
