兔菇涼聽一位@兔友米飯 說,最近遇到了一個難題。
仔細一問,才知道原來@兔友米飯 這兩天想著媽媽的腰不好,平時也沒時間陪她,就想趁著母親節臨近,
給媽媽買臺洗碗機,結果卻被說了一通:花那冤枉錢做什麼?趕緊拿去退了!
@兔友米飯 覺得很委屈,費盡心思給父母買的東西,父母不用怎麼辦?
給長輩買東西這一世紀難題,讓無數人都抓狂過。你旁敲側擊地
提出要買一臺洗碗機解放雙手
,步入新時代。
咱親媽卻一定會說:
不要,洗碗機洗不乾淨!
不要,洗碗機廢水又費電!
不要,洗碗機就只能洗碗!
*圖源自pexels
其實父母並不是完全不能接受洗碗機,只是他們對於,
面對造福人類的洗碗機新發明,有很多的誤解
,所以選擇了拒絕。
只要能讓父母
每天解放在廚房2小時的勞動力,一年下來就有 730 個小時,相當於 30 天。
一年能節省出 1 個月的勞動時長,何苦又讓父母都窩在廚房呢?
所以只有從根本上,跟他們溝通消除他們對於洗碗機的疑慮,才能
讓他們發自內心去接受洗碗機,從而才能真正解放他們的雙手
!
01
父母對洗碗機有誤解怎麼辦?
這時候我們不掐架,不扯嗓門,坐下來一本正經地分析下,給長輩們現場科普!
洗不乾淨?
自從父母學會上網,在網路上說洗碗機洗不乾淨的“謠言”讓長輩更加誤會。
反對者認為它的實際效果遠不如手洗,特別是遇到厚重的油汙、乾結的米飯、油膩的炒鍋等等。
*圖源自pexels
但其實洗碗機和手洗的原理非常不同,手洗是靠手的力道摩擦,只要勁兒夠大、夠仔細,一定能洗乾淨。而
洗碗機是靠高壓水柱沖洗
,大家之所以顧慮,其實就是擔心水柱力道不足、覆蓋不全面。
*圖源自土巴兔自攝
但目前市場上的洗碗機,
主流洗滌方式是噴淋式
。工作原理是水泵將高溫水從噴臂射出,全方位,多角度,餐盤上的油汙輕輕鬆鬆被搞定。
*圖源自土巴兔自攝
也就是說
使用70度高溫水透過高壓進行360°旋噴沖洗
,就像20個洗車的高壓水龍頭同時衝,類似洗衣機依次有泡—衝—漂幾個環節,絕對能把碗洗的乾乾淨淨。
▽洗碗機清洗前
*圖源自土巴兔自攝
▽洗碗清洗後
*圖源自土巴兔自攝
其實洗碗的過程中,
殺死病毒的關鍵要素是:熱水
。
現在很多洗碗機
除了支援高溫70℃殺菌,洗完之後還附帶烘乾,避免細菌滋生。
而手洗最高溫度只能接受55℃。
*圖源自pixabay
並且手洗碗的話,大多人通常會將碗碟放在碗架上自然瀝乾,自然乾燥的過程中,
剛洗淨的碗碟直接暴露在空氣中,很容易受到外界因素的干擾或汙染
。
所以,洗碗機洗過的餐具,比手動洗碗要乾淨。
不過有
些人說洗碗機洗不乾淨,可能是餐具沒擺好
,餐具跟餐具疊合了,有清潔死角,導致重合部分的餐具沒洗到位。
*圖源自pixabay
如果硬要說洗碗機最大的缺點,莫過於洗之前要將餐具都擺好。
碗一定要扣著放,因為洗碗機是從下往上噴水的,
如果朝上放,碗洗不乾淨還盛滿了水,更別想烘乾了。
但其實這過程一般只要3-5分鐘就夠了。
另外為了讓大家將碗洗的更乾淨,兔菇涼有幾個事項要告訴大家:
重油汙清洗率請參考溫度(手洗45℃就燙得不行,油都能衝乾淨);
汙漬洗淨率參考水壓沖刷效果;
洗碗機會搭配專用洗滌塊(市場多用亮碟),裡面的生物酶有很好的溶解作用。
洗之前要將餐具都擺好,不要導致重合部分餐具沒洗到位。
廢水費電?
除了常被誤會洗不乾淨之外,洗碗機的第二個冤屈是,人們常常認為它耗水耗電。
洗碗機真的比手洗廢水嗎?不一定哦~
很多人日常洗碗,都是將洗潔精直接擠在清潔布或者餐具上,過程中不僅容易造成洗潔精殘留,而且特別廢水!
*圖源自pixabay
根據調查,
洗碗機的用水量大概每次在 10 升左右,甚至更低。
而有調查顯示,北京地區家庭平均每天在洗碗上的耗水量是 30 升,這就是 3 倍的差距。
*圖源自pexels
而關於費電的問題,其實也是不一定的。
雖然洗碗機加熱水的時候會耗電,但很多人手洗的時候也要用熱水。這樣算下來,
洗碗機依然是節能的,能夠省下6~40%的能源
。而且,一次性洗越多的碗,就越省水省電。
根據市面上一些洗碗機的能耗,
大部分其實只需要 1 度電/次,而甚至有些更好的洗碗機能耗更低
。
▲中國消費者協會實驗結果
根據中國消費者協會實驗調查,把鍋碗瓢盆裝滿洗碗機,大概只需要
花5-10分鐘
;但相同的量,如果要手洗解決它們,
要花上36分鐘
。
人一輩子有幾個36分鐘,為什麼要浪費在洗碗上面呢?
不能洗鍋?
能不能洗鍋,主要看兩點。
一是因為購買套數太小,這個主要是洗碗機的容(預)量(算)。
如果是 8 套、13 套的,洗鍋當然沒什麼問題,但是小一點的
比如 4 套、6 套的
,本身洗碗機的容量不夠大,
沒辦法放下炒鍋
。
*圖源自土巴兔自制
二是因為特殊塗層鍋具的特性。
因為洗碗機主要是透過鹼性物質來清洗,有些材質
比較容易氧化,鋁、鑄鐵鍋就不太適合使用洗碗機
。但這類特性的碗具很少,也可以用其他碗具代替。
所以想要擺脫洗鍋難題,
可以選擇能夠清洗的鍋材質,洗碗機容量選大一些的。
02
決定買洗碗機了,要怎麼選?
講了這麼多科普,真正要選購起來,還是得看家裡的需求情況。
從安裝方式選
因為洗碗機幾乎都要通上下水,還有很多要櫥櫃安裝,所以要以廚房的實際面積出發!
一般都會在比較建議裝修時,就預留出來洗碗機的位置
,直接一步到位。但也不代表裝修後就不能擁有洗碗機,這時候就需要根據安裝的方式去考慮。
1. 嵌入式洗碗機
嵌入式的洗碗機是現在最最最常見的洗碗機了,什麼叫嵌入式洗碗機?就是它的名字,嵌入進櫥櫃的洗碗機。
*圖源自合肥飛墨設計
優點:
嵌入進櫥櫃,整體美觀大方;嵌入式洗碗機通常容量大,可洗碗具多。
缺點:
安裝需要規劃水電、尺寸、進排水,所以裝修前就要規劃,後期再加很麻煩。
安裝方式▽▽▽
*圖源自合肥飛墨設計
注意事項:
安裝位置建議在水槽附近,進水排水都相對方便。
嵌入櫥櫃,需要在櫥櫃製作前,確定洗碗機的具體尺寸,並設計獨立插座。
考慮散熱,插座不要直接設計在洗碗機背側,可以選擇設計在隔壁櫥櫃。
2. 獨立洗碗機
獨立洗碗機更適合已經裝修好想加裝洗碗機的屋主,但也需要
面臨佔位面積大
的問題。
*圖源自合肥飛墨設計
優點:
安裝方便、裝修結束也可加裝;容量大,適合人口多的家庭。
缺點:
佔面積大,小廚房無處安放。
安裝方式:選擇落地安裝或者放在臺面上,接好上下水管和電源就可以用,相對比較簡單。
3. 水槽洗碗機
水槽式洗碗機,顏值高,在水槽旁使用起來不用彎腰,取放餐具更加便捷。但容量特別小,
一般只能洗4套餐具
。
*圖源自合肥飛墨設計
而且除了洗碗可以洗水果、蔬菜、小龍蝦,用途非常廣泛。
*圖源自土巴兔自制
優點:
佔面積小、使用方便、離水槽近,水電改造相對簡單。
缺點:
容量小,不適合人多的家庭。
安裝方式:
水槽洗碗機的安裝也需嵌入櫥櫃,裝修前可預留好位置。
直接嵌入安裝水槽洗碗機及下水元件。
總結:
小廚房選水槽洗碗機,人口多、廚房大選嵌入式洗碗機,後期加裝選獨立洗碗機。
從烘乾方式選
一個不會烘乾的洗碗機,不是一個好廚具。
因為沒有烘乾的話,還要另外取出放入消毒櫃裡,多了一道工序更累人。
但不取出的話,碗在溼漉漉的環境下,又更容易產生細菌,所以還是得選擇有烘乾功能的洗碗機。
*圖源自合肥飛墨設計
從使用人口選
我們時常說,合適最重要,容量就是如此,
買大了耗能,買小了不夠用
。
買洗碗機時,我們經常會聽到6套、8套這樣的字眼。這裡指的是餐具的套數,即洗碗機的容量。
按照西餐的標準,一套餐具包括:湯盤、1主餐盤、甜點盤、茶杯碟、茶杯、水杯、刀叉勺子等等
。
*圖源自土巴兔自攝
▲以13套容量的洗碗機舉例,可以放入1個炒鍋、1個迷你電飯鍋內膽、2個鏟子、3個盤子、6個碗、2個不鏽鋼盤、還能放入幾個玻璃杯。
選購推薦:
2-6口人居住,選6套容量的洗碗機即可。
6-8口人居住,選8套容量的洗碗機。
居住人口多,常來客人,喜歡燒很多菜,選13套容量的洗碗機。
03
使用洗碗機需要注意什麼?
1. 洗碗機什麼都能洗嗎?
不是的!
精美的木質餐具、粘板、不沾鍋、塑膠容器都不能使用洗碗機清洗
,所以建議儘量還是選擇可以用洗碗機清洗得材質產品。
2. 洗完之後碗需要拿出來嗎?
其實拿不拿主要看個人,有些人擔心洗碗機烘乾之後還有殘留水分怕滋生細菌,
會選擇開一個小縫換氣
;也有人懶得拿直接第二天使用,其實問題都不太大。
*圖源自pexels
3. 擺放碗筷有特別的要求嗎?
碗一定要扣著放
,因為洗碗機的噴淋臂是從下往上噴水的,如果朝上放,碗洗不乾淨還盛滿了水,更別想烘乾了。放好了碗,啟動之前一定要轉一下噴淋臂,看有沒有碗筷擋住。
4. 直接丟進去就能洗嗎?
需要先把固體殘渣和湯湯水水的倒了,
只剩下油汙附著在表面,再整齊地放進洗碗機
。(雖然很多人嫌煩,但還是比洗碗輕鬆很多的)
*圖源自土巴兔自攝
還記得之前有位兔友分享:先斬後奏給爸媽買了洗碗機,被責怪了好久,結果現在用得喜滋滋。
相信父母用了,才知道什麼是“真香”
!
希望每一臺洗碗機,都能讓辛苦了一輩子的父母們,繁重的家務中解脫出來!