攻略丨古樹古井油茶,小橋流水人家——記憶中的鄉愁味道

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常寧市西嶺鎮平安村

,不僅擁有眾多令人豔羨的「光環」——全國生態文化村、湖南省美麗鄉村示範村、湖湘文化示範基地、湖南省同心美麗鄉村示範點、湖南省首批農業特色小鎮等,而且歷史悠長,是一個充滿傳奇故事的地方。

攻略丨古樹古井油茶,小橋流水人家——記憶中的鄉愁味道

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走進平安村,古樹、古井、古榨房,小橋流水人家——古樸的氣息撲面而來,帶給你記憶中的鄉愁味道。

村裡最搶眼的當屬這棵

古樟樹

,樹高近40米,雖歷經500餘年的風霜,仍枝繁葉茂,獨木成林,鬱鬱蔥蔥,如擎天巨傘蔭庇這方熱土,被譽為「平安第一樟」。

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相傳古樟為明朝正德年間(1506年-1521年)周氏一脈遷至平安村時所植,種下不久便藤蔓纏繞,久而久之,樹藤層疊纏綿,相依相偎,自成奇景。古樟汲取天地精華,樹周常年瀰漫一股清香,令人神清氣爽。鄉民愛之敬之,古代有拜樟求雨祈福求平安的習俗,視其為

「平安樹」

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平安村小河邊、樹林裡,500年以上的古樟有5棵,100年左右的樟樹比比皆是。藍天下,微風裡,樹影婆娑,鳥兒穿梭其間歡快地啼叫,把村莊襯托得愈加寧靜迷人……

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平安古橋

原名「平鞍橋」。古橋歷經風吹雨打,又經過無數次洪水的侵襲,卻安然無恙,村民認為此地有神靈庇護平安,是風水寶地。相傳古代一書生赴京趕考,馬至橋頭,突然風起,吹落一根藤條纏住了馬蹄,眼看書生就要摔下馬,河邊浣紗姑娘眼疾手快扯落藤條,讓書生躲過一劫。書生下鞍道謝,姑娘笑而不語,以一條紗巾相贈。後來,書生金榜題名,與姑娘喜結良緣,傳為佳話。

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平安古井

又名「幸福泉」、「幸福井」。相傳舜帝南巡途徑西嶺,當地村民紛紛相迎,家家戶戶獻出美食相待。時值盛夏,舜帝口渴,卻見村民所奉茶水渾濁,一問方知村民所飲之水皆為河水。為答謝村民,舜帝遂在河邊查勘良久,在平安橋東不遠處的一堆青石上覓得泉眼,村民循跡下掘,清泉潺潺流出,泉水甘甜可口,常年取之不竭。

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平安古榨。

常寧油茶種植有1700多年曆史,

油茶木榨古法

流傳至今,被譽為傳統手工藝活化石之一。平安村榨坊建於沙江邊,借水力驅動水車碾磨。木榨的工序包括採籽、碾籽蒸麩、踩餅、榨油等多道工序。榨油時,油匠全力揮動油槌,砸向榨槽的木楔。橙黃通透的山茶油在擠壓下汩汩而出,散發出醇厚誘人的油香。

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平安村環境幽靜,村舍錯落有致,乾淨整潔,房前屋後樹木蔥蘢,文化廣場開闊清爽……已成為集旅遊、娛樂、休閒、觀光為一體的

「油茶特色小鎮」

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一步一景,一景一畫,自然景觀與人文景觀相互映襯,相得益彰,令人賞心悅目。

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作為擁有千多年油茶栽培歷史的油茶小鎮,平安村現有油茶林4000餘畝,油茶育苗基地200畝,村裡產的茶油遠近聞名,是常寧茶油主要產區之一。廣場上的平安古榨雕塑、樹林裡的巨型「油茶果」,無不彰顯著這裡底蘊濃厚的油茶文化。

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清新的空氣,恬靜的自然風光,歷史悠久的油茶文化,帶給遊人滿滿的鄉愁味道,好像回到記憶中的故鄉……

TAG: 平安油茶書生村民古樟