廣西北海是吃海鮮的好地方,不知道怎麼吃海鮮,來看看這些攻略吧

廣西是沿海省區,有三個沿海城市防城港、欽州、北海,對於內地的朋友來說,他們喜歡來沿海城市吃海鮮。在廣西三個沿海城市中,北海是吃海鮮的好地方,北海的海鮮在廣西是出名的,這兒出海捕魚的漁船是最多的,每天都有大量的新鮮魚貨上市,去北海玩的人很多是衝著海鮮來的。

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北海歷史上有很長時間是廣東的城市,後來分給了廣西,直到現在從方言到習俗,北海與廣東城市別無二樣,就吃而言,與廣東比較起來,有許多的相同之處。北海人餐餐少不了魚,不管是大魚小魚,北海人都能吃得津津有味,當然,外地人到北海,照樣吃得滿口香,這也是北海吸引人的原因之一吧。

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北海地處北部灣,是中國四大漁場之一,這裡的海產豐富,除了休漁期之外,當地漁民他們每天都出海捕魚。歷史上的北海是南珠出產地,為了採珠,北海人就一直與風浪搏鬥,所以能吃苦,耐勞,北海的漁船是廣西最多的,海鮮產量佔到廣西的七成,北海成了名副其實的海鮮之都。

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在北海僑港碼頭,每天有幾百艘漁船靠岸卸貨,許多人看貨裝貨,討價還價,大量的海產品上岸就被人買走了。不但是北海本地人,就連許多在北海過冬的北方人,也知道來這裡買海鮮回去吃,一這裡的海鮮貨多新鮮,二是價格比市場上的要便宜一點,買回去加工一下就很好吃了。

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俗話說:“靠山吃山,靠海吃海”,在北海幾乎達到想吃什麼海鮮,就有什麼海鮮的地步,光是吃海鮮,就能吃一個月不重樣,北海人習慣了吃海鮮,飯桌上總少不了海鮮。北海人會吃,能吃,飯桌上海鮮是主角,肉類成為配角,他們吃完正餐,凌晨一兩點再吃宵夜,吃完魚肉再喝魚粥,不把肚子撐得圓圓的不罷休。

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來到北海的外地人,想吃海鮮卻不知道去哪裡吃好,網上經常有外地人在北海吃海鮮被宰的報道,這些外地人來北海被騙了,窩著一肚子氣回去,就說北海的不好。其實,這類不良商家只是少數,提醒一下,遊客吃海鮮最好不要在旅遊景區周邊的海鮮店吃,大都是外地人開的,要吃也要問清價格,看清楚海鮮的種類,以防萬一。

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吃海鮮選擇市區內的海鮮店就放心許多了,在北海的貴州路、四川北路、廣東路都有不少本地人開的海鮮大排檔,看他們說話口音就知道了,還有,這些店一般不怎麼起眼,在這些地方吃海鮮比較好,不少本地人也是來這裡吃,價格公道,不會因為你是外地人就宰你。如果實在是不知道怎麼分辨,選擇人多吃的地方就得了。

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最省心的是自己去市場買海鮮回去叫人幫加工,有些民宿老闆會幫做,不幫做拿去飯店給人幫加工,給點加工費他們,當然,自己會做就不用麻煩了。注意,千萬別向計程車和搭客的人打聽,北海哪裡的海鮮便宜又好吃,因為他們帶你去的地方是拿回扣的,會讓你破費的,別聽他們說就對了。

看了這些,你來到北海知道怎麼吃海鮮了吧?還有什麼想說的嗎?

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