簡陽市融媒體中心
立冬了！
《2021年中國天文年曆》顯示
北京時間
11月7日12時59分迎來“立冬”節氣
簡陽的強冷空氣主力也到了！
早上小陽一起床就感覺到了
一股寒氣！
昨天晚上簡陽受到冷空氣影響
大部分地區都颳起了大風！
冬天真的來了！
秋褲，羽絨服，安排！
不用媽媽提醒自動加厚衣服
猛然發現
2021年居然只剩
55
天了！！
2021已經剩下不足10%
身在簡陽的你
別忘了冬季簡陽的儀式感
“簡陽羊肉湯”
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說起簡陽羊肉湯
不管是當地人還是外地人
都有著不一般的情懷
據說從前到了冬天，
簡陽人早上都要先喝上
一碗熱氣騰騰的羊肉湯才會出門
簡陽羊肉湯對羊的品種也有獨到的選擇
或以簡陽獨有的大耳羊為原料
或以簡陽土生的黑山羊為原料
再加上被列為
成都市非物質文化遺產的簡陽羊肉湯烹飪技藝
將羊肉透過燒、蒸、烤、熬、涼拌等多種方式烹飪
其中尤以湯類為甚
喝一口剛出鍋的羊肉湯下去
從喉到胃都有一股暖暖的回香
簡陽羊肉湯以湯白如乳、味道鮮香、
肉質筋道、營養豐富、食而不膩
讓人讚不絕口，流連忘返
立冬補冬嘴補空
從今天起，羊肉湯喝起來！
溫馨提醒
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立冬了
氣溫驟降，晝夜溫差大
小夥伴們要及時增添衣物，做好保暖措施
千萬不要感冒噢~
部分來源 | 成都商報
編輯 | 吳潤秋 胡禹
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