茶樹的生存之道

茶園生態化建設模式,涵蓋茶葉品種、栽培、土壤、生物、植保、肥料等領域。秉承以人類為中心的理性生態倫理學思想,為復興茶產業而努力。

茶樹的生存之道

人類早期種植茶樹,分單株自然生長,當茶苗長成小喬木時,便要架梯採茶了。現代茶園種植茶樹,多采取行栽,且有定植尺寸,通常行距1.5米、叢距0.4米,每叢植苗2至3株,茶樹發枝生長時進行修剪,直到常見的一行行茶樹齊齊發芽。

茶樹的生存之道

單植茶苗不易生長,即使上了足夠多的肥料,光照充分,它就是懶懶的,立在那兒。我在茶園的一個空地就種過一株單苗,它很單薄,兩年也未見有多大起色。後來,我在它的邊上又種了一株茶苗,情況大為改觀。原來在植物界,爭奪光源是大家在成長過程中的生存法則之一,兩株茶苗在一起,它們彼此爭著生長,都不想被對方蓋住。這一叢的兩株茶苗競爭生長,又刺激到周邊的茶苗,它們也努力地往上生長……

茶樹的生存之道

於是,成行的茶樹連成一個競爭體。種茶人拿剪刀將茶樹上面的枝頭修剪之後,茶樹就爭先從各個葉柄與枝間發出新芽,給種茶人提供源源的新鮮茶樹嫩芽。有些茶園沒有遵守茶樹的生長規則,單株植苗,到後來也能生長成看上去很漂亮的茶行,然茶樹發芽不多,產量頗低,這與沒有其他茶樹跟它爭搶空間直接相關。

茶樹的生存之道

所謂自然……而然,即尋找自然規律,遵循之。關於茶樹,它的周邊確也需要一些大喬木,適當地遮蔽些光,只是有一些大喬木,縱然沒有用它們的樹冠來蓋住茶樹,它們也會從泥土下面將粗壯的根生長到茶樹下面去,汲取茶樹腳下的養分,這樣的爭奪從來沒有停止。

茶樹的生存之道

可是,沒有了大喬木組成的森林呵護,茶樹又得不到應有的溼潤,茶樹也活得不爽了。總之,自然是一個競爭型的社會,植物不動聲色,或以五彩繽紛的葉子與花朵展示各自的存在,這裡面卻隱含有無窮無盡的生存謀略。

茶樹的生存之道

(安根團隊摘自青年文摘)

茶樹的生存之道

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