魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

如果問大家你心中上海最有名的一條路,你會選哪條呢?我相信大多數人的第一反應應該就是南京路吧?每一個遊客來到上海都會去到這條最具標誌性的路,而在南京路步行街上的第一百貨更是多年前的遠東最大百貨商店,對於老一輩上海人來說,第一百貨陪伴他們走過了漫長的歲月,每個人人生中的重大時刻都少不了要去這裡買東西。2017年的時候,當時這座擁有84年曆史的建築迎來了一次全面大修,大修後的第一百貨也更接近年輕人了,除了保留了一些大家的回憶之外,也多了一絲網紅氣質。

不過也不光是那些新式的店鋪,這裡依然有老傳統店鋪,比如我今天和朋友一起去的這家位於C館4樓的餐廳,它用的是濃濃的中國風裝飾,硃紅描金的潮州金漆木雕落地屏風、鎏金披紅的揚州漆畫背景牆、套色玻璃刻畫著的滿洲窗……不同於市場常見的做舊的復古風,店內的中國風更加華麗。一切都是仿造了乾隆年間的鼎盛格調。它就是大名鼎鼎的惠食佳·朱雀茶室,它一開業就吸引了超多食客來排隊,說到等位,他們這裡也是比較貼心的,餐廳門口有一個小茶室,等位的食客可以在這裡喝茶,如果你喝完覺得好喝也可以帶走。不過食客願意等那麼久的隊為的可不光是這特色的裝修和貼心的服務,而是那令人稱其的傳統手藝。

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

惠食佳已經是一個老牌子了,它有很多分店,而且它們的分店講究百店百景,也就是每家分店要是不同的配色和不同的主題,第一百貨的這家是惠食佳推出的首家粵式茶室品牌,主打的是乳鴿和點心,所以不像一般粵菜館一樣,只有在午市才能吃到粵式點心,在這裡,大家是全天候都能吃到粵式點心的,對我們這些點心愛好者來說實在是太友好了。

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

惠食佳主打的就是創意粵菜,精美的食材、讓人賞心悅目的擺拍、大廚調味的手藝搭配在一起,為大家呈現出來了一款款精緻料理,不論是點心、乳鴿、靚湯、甜品或是上過《舌尖上的中國》的廣式啫啫煲等其他中餐,都兼具了味覺、儀式感和視覺美,所以來惠食佳,不僅能讓人一飽口福,也能讓人享受一把精緻的視覺盛宴。

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

魔都美食探店:惠食佳·朱雀茶室

TAG: 惠食佳點心粵式茶室百貨