今年比較特殊的是，中秋、國慶兩個節日撞車同一天（21世紀僅出現4次），月餅成為了當之無愧的送禮首選禮品。
對於傳統老字號而言，月餅是每年的重點品類，今年節日團聚也加劇了月餅的需求。老字號蘇州稻香村母公司稻香村食品集團總裁周廣軍稱，由於今年中秋跟國慶同日，他預計蘇州稻香村銷售額將同比增加20%。蘇州稻香村原計劃生產兩億五千塊月餅，但後續將產量提升近兩億八千塊。
與此同時，也有很多新的零售品牌也開始涉足月餅等這類傳統糕點產品，成為了蘇州稻香村們的競爭對手。
今年，品牌對於月餅口味都有什麼想象力，又能玩出什麼新花樣。
月餅包一切，螺螄粉內餡也來一口？
今年的月餅口味更加豐富，從傳統的豆沙、五仁、蓮蓉，到創新的香菜、辣條、紅燒牛肉，甚至還有螺螄粉內餡。
傳統口味依然熱賣。傳統的月餅內陷蛋黃、蓮蓉、五仁味仍然位居天貓使用者最偏好的口味。這很可能是因為，使用者篩選的這些月餅禮盒主要針對家庭食用，口味需要避免新奇。
國慶中秋兩個節日本就是送禮經濟的高峰期。CBNData報告顯示，9月熱度最高的新品關鍵詞分別為是禮盒裝、送禮以及家用，其中禮盒裝、送禮都與禮盒經濟強相關。結合新品交易熱度進行分析，新品交易份額高、增速快的兩個品類酒類、月餅所屬的零食/堅果/特產都是適合送禮的品類。
在傳統口味之外，月餅界也出現了大量新奇口味，而且銷量不錯。根據淘寶網暢銷月餅榜顯示，最受歡迎的口味包括螺螄粉、辣子雞、辣條、韭菜、珍珠奶茶口味。年輕人在嘗試這些新口味，95後和00後為這些“怪味”月餅貢獻了90%的消費力。很可能的情況是，95後、00後購買這些怪味月餅更多可能是自用或者與朋友分享，而不是用於送禮。
在吸引年輕人上，品牌們在口味上的創新越發不設限，部分口味還偏向“重口”。在2018年的榴蓮月餅之後，柳州螺螄粉品牌“螺小匠”今年推出了螺螄粉月餅，月餅皮包裹著米粉、花生、酸豆角、木耳、黃花菜、螺螄肉、腐竹這些食材。長三角地區的盒馬專供月餅，特色是富有地域色彩並且採用“包埋技術”的大閘蟹醋爆珠月餅。
聯名有新玩法，包裝、新品、活動
今年的月餅界依舊流行聯名，品牌與年輕人熱衷的遊戲、文化IP合作。一個典型案例是老字號品牌蘇州稻香村，先後聯名手遊《王者榮耀》、網路遊戲《劍網3》、康師傅推出禮盒，在月餅上引入娛樂、文化IP相關元素。陌陌公司將月餅禮盒改造成了自動洗手機，在包裝上更進一步。
中國風是這些聯名中不可忽視的一部分。故宮淘寶以及蘇州、陝西等各地博物館成為了熱門的聯名物件，將桃花塢木板年畫、玉兔、北宋畫作等元素融入月餅禮盒中。
包裝的合作之外，品牌聯名也在推出創新口味。蘇州稻香村在與康師傅合作推出新口味，紅燒牛肉味桃山月餅；廈門三味酥屋與九芝堂合作，將滋補食材阿膠也塞進了月餅皮內；陶陶居與文創品牌若來rolife合作的月餅中，有一款百利甜酒心內餡。
甚至還有逆向操作的，把“月餅”做成其他形態。伊利安慕希與北京稻香村合作推出月餅味酸奶，分為鹹蛋黃蓮蓉味和五仁月餅味。
老字號玩轉直播帶貨，新選手則學快消公司做限定
越來越多的老字號出現在天貓熱度排行榜前列，成為了購買月餅的消費者主要品牌。稻香村食品首次成為該類目最熱門的品牌Top3，排名僅次於三隻松鼠，也是Top10店鋪為數不多的老字號品牌。以糕點/點心為主的品牌比比贊、好利來、杏花樓、元祖等也進入了前十。
老字號在圈粉的同時也快速提升了銷量。根據新抖資料顯示，9月15日-10月14日期間，蘇州稻香村、五芳齋、金軒寶成為了總銷量排名前三的月餅品牌。蘇州稻香村以52。7萬的銷量，與後續品牌拉開了不小的差距。
從關聯作品數上看，老字號在內容營銷上還是比較“剋制”。在月餅銷量TOP 10品牌中，除了稻香村的抖音關聯短影片數量過百，其他品牌都不多。總銷量排名第八的真真老老，只有兩個關聯影片。
不過，近來老字號也在積極地擁抱新的營銷平臺。最近，豫園股份、蘇州稻香村等老字號開始自建直播團隊，增加在直播以及短影片平臺上的投資。
另一方面，月餅市場也有盒馬、奈雪的茶、喜茶、肯德基等新興勢力入場，這些新勢力透過地方口味或者限定產品吸引消費者。例如盒馬工坊結合地方口味開發特色月餅，在上海推出大閘蟹鮮肉月餅，在杭州銷售榨菜鮮肉月餅，在川渝主推椒麻雲腿月餅。肯德基門店每年中秋銷售現烤月餅，也是2016年開始延續下來的新產品線。
有時候，部分奇特口味月餅開始採取快消行業流行的限定、限量。螺小匠今年限量發售1萬個售價128元的禮盒，13天內售罄。盒馬獨家銷售的北京二鍋頭月餅，上線20多天內也即售罄。