有煙火氣的人，無論身處何種境地，總能追尋對生活的熱枕。喝清晨的粥，也要飲深夜的酒。人生啊，就是要至情至性，就是要率真隨性。
什麼叫煙火氣？
是樓下店鋪的豆漿油條，是平凡生活的柴米油鹽，是紅泥火爐的把酒言歡，是街巷市井的嘈雜喧鬧……
這人間最裊繞繽紛、最至繁至簡的；最深入人心、最難捨難分的，便是這煙火氣。
酒是一碗人間煙火，它來源於生活，在人與人的交往黑白交界點綴了色彩。
我們去到一個陌生的地方，如果想快速地認識一群新朋友，酒就像我們之間的一座橋樑，拉近了我們交流的距離；也像一把鑰匙，打開了我們溝通的話題。
彼此不熟悉的人很快熟絡起來，在陌生的尷尬氛圍裡，酒成為了我們之間共同的交集。
就像父輩常說的說的：“酒的存在讓人與人之間變得簡單。”
酒不僅是飲品，更像是一種載體，它是我們與人溝通時最好的潤滑劑。紛繁世界，不過是你最需要時的一杯烈酒，熱鬧的街頭也溫暖了寂寞的長廊。
陳大咖在《不過一碗人間煙火》寫道：
人生在世，無非“吃喝”二字。將生活嚼得有滋有味，把日子過得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心。
平凡的世界，無酒無真。生活脫去華麗的外衣，無非衣食住行而已。幾杯小酒，世間情意纏繞；把酒言歡，俗世煩惱也不過是過眼雲煙。
而酒，才是這風月場上真正的高手。你高興願執起它，它便能饋你以熱烈、自由、放浪形骸。
如若你不管它，任它在陰暗的角落暗自悲切，它也不會自暴自棄，一天比一天變得更加澄清厚重、醇香怡人，等待有緣人在開瓶時分，來一場滌盪靈魂的洗禮。
酒是人性中慾望的載體，愛到極致，猶如酒醉；痛到極致，它默然相伴，讓你能夠暫時忘卻，逃避痛苦。
它勘破了人性的脆弱，讓虛有其表的露出破綻，它像看著愛情風月起落的看客，但最終卻不自覺地勾起醉酒人對自己內心的關照。
這世上，沒有誰比酒更清楚風月的魅惑、風月的危險，和風月的冷酷無情。它就這麼冷冷的看著，隨著一口口的吞嚥，在體內凝結成一股浩瀚的能量，給予你向前的勇氣和重燃激情的希望。
只有人，會貪戀風月無邊引人入勝的懸念，會耽溺於風月善變荊棘叢生的恩典。
但是酒，卻能跳出這輪迴，看透這虛妄，它清清淺淺的牽起你，一生默默無聞的陪伴你。所有的人間煙火，也不過這來自數千年的守候吧，所有的風花雪月，也抵不過這一世的相隨吧。
熱愛生活的一切，平凡的世界也能遇見璀璨的煙火。
酒，它來自遼闊大地的饋贈，經過了四季的變換，由幼苗到成熟火紅的高粱，再由精湛的釀酒技藝層層加工，再走過寂靜悠長的歲月，方能散出一陣陣醬香。
它來自自然，也來自人間，看過山河，也看見過歲月更替。陪著人們喜怒哀樂，也陪著他們看過千秋太平。所有的一切，不過相約一壺酒，再遇見下一個盛世。
西風落葉，暮色黃昏；一場離別，一次相逢；舉杯共飲，歡喜如常。