甲天下燒雞公創始於2012年，創始人趙久虎先生憑藉十多年的廚藝經驗和百折不撓的創新精神，刻苦鑽研，不斷學習，集眾家之所長，大膽革新，經過無數次產品除錯，獨家採用四十餘味名貴中藥材輔以獨特配方精心調配熬製出絕佳獨門醬料， 製作而成的燒雞公火鍋，綠色環保，口感極佳，其美味堪稱特色飲食之中的經典神話。18年的行業經驗打造出了具備獨樹一幟的風格和極具誘惑力的品質。
一直以來，味甲天下精選桂平雞公，來自廣西“國家地質公園”三江交匯，土地肥沃。氣候溫和，山地散養，獨門手法燒製，四十味香料一鍋雞配以“神農料理”加持，肉質香嫩，皮糯可口。
2021年5月24日，湖北甲天下餐飲管理公司對外宣佈旗下餐飲品牌“甲天下燒雞公”全新升級，並更名為“味甲天下醬燒雞”，其核心產品也由“燒雞公”升級為“醬燒雞”，開啟了醬燒雞的新時代。
全新升級後的味甲天下醬燒雞是摒棄了原來的“甲天下”包羅永珍的品牌概念，升級為以“味”至上的品牌聚焦戰略。開啟了“味甲天下”3。0版本的國潮新時代。而伴隨著品牌戰略定位的調整，品牌原有的食材管控、秘製醬料、口感風味和店面風格等都統一進行了全新調整和升級。品牌創始人趙久虎提出“以味尋道，以味求真”的品牌發展理念，以紮實的產品研發能力為基礎，全國化品牌發展視野為導向，直營與加盟並行的雙軌策略，另闢蹊徑，大膽革新，摒棄十年鑄就的“甲天下”包羅永珍的品牌理念。
市場不斷變化，消費者需求也在變化，作為餐飲企業必須具備創新意識，暢通與消費者之間的溝通，更名不只是名稱的改變，更是品牌戰略和產品的更迭。“味甲天下醬燒雞”未來的發展是從戰略上打造中國特色餐飲連鎖品牌。
味甲天下醬燒雞，“醬”心獨造，一步到位，成就不俗的味道源泉。味甲天下醬燒雞，未來將在一條全新的道路上跑出甲天下人的風采，為廣大食客們帶來美味的產品體驗。