化學工業防腐劑 對人體健康危害評估：文|杜德春轉基因食品、農藥化肥膨大劑、反式脂肪酸、工業化學防腐劑、工業化學改良劑、工業化學新增劑、高糖高油高鹽、碳水化合物飲料、汙染水、溴酸鉀、脫氫、山梨酸、丙酸類、糖精、亞硝酸、苯甲酸鈉、甜蜜素、BHA...

腎上腺皮質醇和DHEA在身體承受壓力上扮演重要的角色，皮質醇與/或脫氫表雄酮間不平衡，對壓力的承受程度會下降...

甘草杏肉中脫氫乙酸超標的原因，可能是個別企業為防止食品腐敗變質超限量使用了該新增劑，也可能是其使用的復配新增劑中該新增劑含量較高，還可能是在新增過程中未準確計量...

2食品新增劑超限量使用問題（一）拼多多沙隆傳統食品（經營者為河南省漯河市舞陽縣雷馬食品經營商行）在拼多多（網店）銷售的、標稱河南省漯河市舞陽縣傲博食品有限公司生產的廣式月餅（烘烤類糕點），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用...

二、食品新增劑超限量使用問題（一）拼多多沙隆傳統食品（經營者為河南省漯河市舞陽縣雷馬食品經營商行）在拼多多（網店）銷售的、標稱河南省漯河市舞陽縣傲博食品有限公司生產的廣式月餅（烘烤類糕點），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使...

然而，根據今年3月國家食品安全國家標準評審委員會發布的《食品新增劑使用標準》修訂版徵求意見稿，澱粉製品、麵包、糕點、烘烤食品餡料及表面用掛漿、黃油和濃縮黃油、預製肉製品、熟肉製品、果蔬汁等產品中，都將禁用脫氫乙酸及其鈉鹽作為防腐劑，意味著這...

PDH專案新建計劃表丙烷脫氫核心裝置製造首次完全國產化近日有訊息稱中建五洲工程裝備有限公司打破國外技術壟斷，填補了國內大型丙烷脫氫核心裝置製造專案的空白...

路上行人慾斷魂清明時節雨紛紛清明清明時節清明粿、青團等時令食品又出現在大家的視野中為了讓大家吃得更放心，浦江縣市場監管局對聯華超市、石扁擔糕餅店、海哥水果店等多家單位經營的青團、冰糕、花式糕團等開展了專項抽檢，共計10批次...