【學術前沿】德克薩斯大學健康科學中心發現大腦是如何分解色氨酸的
在電子資料庫中,研究者搜尋了與對照組相比,MDD、SZ或BD患者中涉及犬尿氨酸通路的代謝物(色氨酸、犬尿氨酸、犬尿酸、喹啉酸、3-羥基犬尿氨酸及其相關比率)的研究...
在電子資料庫中,研究者搜尋了與對照組相比,MDD、SZ或BD患者中涉及犬尿氨酸通路的代謝物(色氨酸、犬尿氨酸、犬尿酸、喹啉酸、3-羥基犬尿氨酸及其相關比率)的研究...
而且,茶葉中含有的一種叫做茶氨酸的物質則會溶解到茶湯中,茶氨酸能活化大腦的抑制性神經,鎮靜興奮性神經,從而起到改善睡眠狀況,讓人睡得更香...
茶氨酸是難得的具有甜味和鮮爽味的氨基酸,算得上茶葉氨基酸家族的“扛把子”了...