美食家常粵菜:面豉醬陳皮燜鴨,粗料細作濃香惹味材料:鴨肉四分之一隻,肥豬肉片50克,面豉醬(或柱候醬)一大勺,新會陳皮絲約三分之一隻的量,薑片,蔥段(或蒜苗、香芹、薄荷葉),米酒...日期:2022-01-22TAG: 鴨肉面豉陳皮鮮甜或柱候