原料:麵粉半斤 泡打粉、鹽各5～6克、雞蛋一個 大約3兩水步驟：頭天晚上和麵，麵粉半斤 泡打粉、鹽各5～6克放在乾麵粉裡攪拌一下，加一個雞蛋，大約3兩水，比活餃子面稍軟一些就行，活好後餳半小時再柔一次，搓成長條後壓扁，在兩面刷上油，放盤子裡...

3、把發酵好的麵糰拿出來放在案板上，在案板上撒上一層面粉，繼續揉壓麵糰，這樣可以讓麵糰更加的軟，做出來的饅頭口感也就會更鬆軟...

肥而不膩的粉蒸肉，香糯爽口的回鍋肉，厚薄均勻的炒豬肝，滑嫩至極的滑肉面塊是不是想想都會咽口水了提前體驗“年味”，一起去涪陵武陵山刨豬湯吧，看完美景，嘗美味...

【菜名】：雙色蔥花捲【所需食材】：白麵團 小麥粉 奶粉 溫水 酵母 紫麵糰 植物油 鹽 蔥花【烹飪步驟】：開始前準備好所需的食材，先把白色麵糰的材料放入廚師機裡面，啟動廚師機，慢慢的攪拌成形，拿出來放在一邊留著備用...

準備食材：主料：麵粉輔料：無鋁泡打粉，食用油，麥芽糖，芝麻，白糖製作過程：今天我們來做甜甜蜜蜜軟糯酥香的小吃，家庭版蜜三刀，我們先準備400克普通麵粉，然後加上三克無鋁泡打粉，無鋁泡打粉其實就是一種複合膨鬆劑，因為不含鋁，所以吃起來更放心一...