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近期，北京對連鎖餐廳、網紅餐廳等
餐飲企業開展了食品安全大檢查
發現部分連鎖餐飲企業存在食品安全問題
其中，“華萊士”被曝“問題門店”數量最多
華萊士安全問題位居“榜首”
根據北京市場監管部門公佈的排查情況，北京市有
17家華萊士連鎖店在檢查中被發現存在食品安全問題，
排在了“問題榜”的首位。
其中，豐臺區市場監管局執法人員在對華萊士北京南站店進行檢查時發現，
未取得健康證明
的人員卻在從事接觸直接入口食品的工作；
昌平區市場監管局執法人員在對華萊士炸雞霍營店進行檢查時發現，當事人涉嫌使用
汙穢不
潔的食品原材料
，執法人員擬依法吊銷涉事門店食品經營許可證，並對門店主要負責人
罰款19.57萬元
，對直接負責人
罰款3.68萬元。
除華萊士被曝光外，
楊國福麻辣燙、呷哺呷哺
分列“問題榜”的第二和第三位。
此外，
張亮麻辣燙、蜜雪冰城、味多美、奈雪的茶
等消費者熟悉的品牌及近期在年輕人中頗為流行的“網紅品牌”也因種種食品安全問題被曝光。
希望在潛江開店的這些
連鎖餐廳、網紅餐廳可以
在食品衛生安全問題上自查
有則改之、無則加勉
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