糖尿病飲食有學問!做到“四少四多”,有效幫助控制血糖

如果你有糖尿病,日常飲食一定要做到“四少四多”,現在糖尿病的病人越來越多,並且還有非常嚴重的年輕化的趨勢,那如果你也被糖尿病困擾,我今天教你日常飲食“四少四多”,幫你有效控制糖尿病。

第一個,少糖。應該大部分人都知道了,要少吃糖,少吃過甜的東西,比如說像很甜的小餅乾、小蛋糕、少喝、飲料、少喝奶茶,但是還有個東西很多人容易忽視,就是非常甜的水果我們也要少吃,那比如說像西瓜、像菠蘿這些食物,它的升糖指數都比較的高,我們正常來說,升糖指數叫GI值,如果它大於70就屬較高叫高升糖指數了,葡萄糖相當於99的升糖指數。我們多吃點什麼水果,儘量多吃一點升糖指數比較低的,比如說像李子、獼猴桃,還有像柚子,他們的升糖指數都比較低一些,通常都低於30,就比較的健康了。

第二個,少脂。少吃高脂類的、高熱量的、油炸的東西。很多人說你血糖高,不就是吃糖過多,我少吃糖不就行了嗎?但是你會發現現代人為什麼很多人血糖高?它不是因為糖吃得過多,而是高熱量的食物吃得過多,你會發現我們出去吃炒菜,很多飯店裡面做菜為什麼好吃?就是加油加得多的菜才好吃,上面飄了一層的油,你就算吃素菜、吃的油都會攝入得過多,還有很多人現在吃外賣,那你看這個外賣做的是不是就更油了?

第三個,少精。那精指的就是精糧,比如說我們平時吃的白麵、饅頭、吃的大米飯,那如果你的主食是以這樣的食物為主,對於血糖是非常不利的,因為它們都屬於叫高升糖指數的食物。

第四個,少鹽。每天建議是低於五克鹽,如果你有高血壓的話還要再少一點,因為高鹽對於高血壓,對於這樣的高血糖都是有影響的。

所以說四少,指的就是少糖、少脂、少金、少鹽。哪四多,要多吃哪些食物呢?

第一個,粗。對於有高血糖的患者,最建議的就是我們的主食,把白麵饅頭和米飯換成粗糧,多吃一點像燕麥、玉米、小麥,還有各種各樣的豆子煮成的粥,或者把它們給做成窩窩頭、做成餅、做成各種各樣的主食。那粗糧飯對於有高血糖的、有本身有高血糖的病人,是非常非常有幫助的。

第二個,就是多吃植物類的食物。那比如說多吃一些像蔬菜,多吃一些偏酸口的、不是特別甜的這樣的水果,補充足量的維生素。

第三個,就是多吃礦。那據研究表明,像很多礦物質,比如說像鈣、鎂、鋅、鉻等,它對於血糖是有影響的,所以說我們平時多吃礦物質、多吃蔬菜、水果,多吃一些比如說魚肉,還有一些不是特別肥的瘦肉,其實補充蛋白質,補充的足量礦物質,對我們身體是非常好的。

第四個,就是要多吃纖。這個纖指的是膳食纖維,據研究表明,膳食纖維可以去延緩食物在我們腸道中的吸收,那並且有比較好地去降低,我們餐後血糖的高峰的時間,並且對於這種血糖紊亂、血脂紊亂也是非常有好處的。而膳食纖維哪裡比較多,那就是像粗糧,比如說各種各樣的小麥、玉米,豆類、蔬菜等食物,它含有的膳食纖維比較高。

那最後對於有高血糖的人,一定還要記得平時可別整天坐在這兒,平時要多起來做運動。首先我們要調好飲食,那更重要的就是我們不要光坐在這兒,一定要多運動,一定要去把我們身體熱量給它消耗掉,多去做各種各樣那種活動,儘量每天都要去做三十到四十分鐘這樣有氧運動,幫助我們去調節高血糖的問題,是非常非常有幫助的。

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