由於牛皮癬比較容易復發，患者在進行治療牛皮癬的同時，牛皮癬的飲食上一定要有所禁忌。只要做到科學合理的飲食，這會對牛皮癬的治療起到很到大的幫助作用。牛皮癬患者平時應該多進食一些富含維生素C的 食物和一些新鮮的蔬菜。除此之外，哪類食物牛皮癬患者不能吃呢？
1、辛辣刺激性食物
對於牛皮癬患者來說，是禁止吃辛辣刺激性食物的食品的，像平時的酒、辣椒、濃茶、咖啡等都會導致牛皮癬病情的復發或加重，生活當中應避免。
2、芳香發酵類
牛皮癬患者最好少吃香菇腐乳。“芳香類發物”氣味比較芳香，如香菇、香菜，發酵食物如腐乳，因為氣性走竄，容易引發牛皮癬、潰瘍口瘡，所以牛皮癬患者也應該忌口。
3、保健品
很多牛皮癬患者為了加快牛皮癬康復，不管是什麼保健品都盲目地進補，其實牛皮癬患者只要身體的營養達到均衡就可以了。而且現在的保健品的種類繁多，其中有些保健品屬於溫和性，也有些屬於補後血熱性， 所以在選擇補品時要多多留心，不要適得其反。
4、部分肉類
部分肉類也是不適合牛皮癬患者吃的，比如肉類中的牛肉、羊肉、狗肉等牛皮癬患者最好別吃，牛皮癬患者應該對這些東西忌口，如果實在想吃肉可以用雞肉、鴨肉等禽肉來代替畜肉。但公雞肉、鵝肉牛皮癬病人也不宜吃。
5、海鮮類
海鮮類食品很可能對面板產生一些過敏反應，影響疾病的治療。牛皮癬患者要少吃海鮮類食品，熱性魚 如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚等牛皮癬患者也不宜食用。
為了病情康復和控制，對於上述五種食物，牛皮癬患者一定要儘量少吃或不吃。牛皮癬的治療是一個漫長的過程，在治療的過程中，一定要配合國外的復噠安蘇治療，才能取的良好的治療效果。