生薑可以說是在廚房中被埋沒掉的小神醫，生薑不單單是美食中的調味品，其實它還有非常高的養生價值。因為生薑的是一種溫性的食材，而生活中人們很容易受到寒涼的刺激，所以對身體會產生非常大的影響，不利於血液更好的迴圈，血氣不暢通，人們自然容易生病了。所以在傷風感冒的時候適當喝點生薑煮水，也可以讓病情恢復的快一些。
生薑還有哪些藥用價值，小神醫大展身手
1、治療噁心、嘔吐
其實在古代生薑還有“嘔家聖藥”的美譽。當人們著涼想吐的時候，或是胃腸不太好經常犯惡心的時候，可以在嘴巴里面含一片小小的生薑，或是用生薑煮水來喝一喝。這樣可以起到暖胃的效果，緩解胃部難受的症狀。在古代人們還會用含服生薑的方式來讓人們緩解暈船的嘔吐。還可以將生薑片貼在一些重要的穴位附近，對嘔吐的治療都是比較好的。
2、開胃健脾，提高食慾
當天氣變炎熱的時候，人們的食慾都會出現莫名其妙下降的情況，飯吃不好，抵抗力也會有所下降，容易出現亞健康的情況。在吃飯之前適當喝點薑茶可以起到開胃健脾，提高食慾的效果。主要是薑茶可以刺激人們的唾液、胃液等物質的分泌，還能加快胃腸蠕動的速度，這時候人們聞見美味的食物就會有想吃飯的慾望了。老人常會說冬吃蘿蔔，夏吃薑”其實就是這個道理了。
3、抗菌消炎
生薑中含有的一些物質還能起到抗菌消炎的作用。當人們吃了不乾淨的食物，出現拉肚子的情況，可以適當吃點生薑，或是用生薑煮熟水來喝，對腹瀉能起到很多好的緩解效果。有研究表明生薑汁液對滴蟲、面板真菌等都有非常好的療效。在古代人們還會用生薑水來漱口，這樣可以預防牙周疾病，對口臭、口腔發炎等都有比較好的治療緩解的效果。
4、舒筋活絡
其實生薑煮出來的水不僅能喝還能泡腳。用生薑水來泡腳可以有效去除身體中的寒邪之氣，再配上適當的按摩可以起到舒筋活絡的效果。經常用生薑水來泡腳，還能起到預防流感的效果。
5、預防感冒
當氣溫變化起伏比較大的時候，人們可以在家中煮點生薑水來喝，怕辣的人可以少放點生薑，適當放點紅糖，這樣口感會好很多。尤其是家中有小孩子的可以適當讓孩子喝一點，這樣可以在一定程度上有效提高孩子的免疫力，避免被別的孩子的感冒傳染上，對頭疼腦熱、腹痛等多種症狀都有一定的緩解作用。
總之，生薑水對身體的療養作用是非常神奇的。但薑茶雖好注意不要天天喝，通常喝三五天就可以停一停，避免出現上火的情況。而容易上火的人要注意少喝一點，否則容易加重自己的上火症狀。