河道里淤積大量泥沙，水流就會變緩，而血液在血管的流動，血栓就是血管中的“泥沙”，狀況不嚴重時會使血液流速變慢，嚴重時會造成生命危險。血栓通俗來講就是“血塊”，它像皮塞子一樣堵塞了身體各部位血管的通道。絕大多數的血栓形成前後，一般沒有明顯的臨床症狀，但是會突然造成死亡。
為什麼人體內會出現血栓？
人體血液中存在著凝血系統和抗凝系統，兩者互相制衡維持著生態平衡，以保證血液在血管中的正常流動。一些血脂偏高的人群多餘的脂質很容易在血管裡沉積下來，慢慢聚集後形成血栓，堵塞住血管，就像河道里水流變緩的地方淤積大量泥沙一樣，導致人出現栓塞。
血栓疾病分為兩種分別是動脈血栓栓塞和靜脈血栓栓塞。
動脈血栓栓塞是血塊堵在動脈血管中，一般都是腦處或者是心臟處，只要出現就會危及生命。靜脈血栓發生率遠高於動脈血栓，它主要發病位置是下肢靜脈，其中下肢深靜脈血栓最常，可大家不知道的是下肢靜脈栓塞會出現肺栓塞，在臨床統計的資料顯示有百分之60以上的肺栓塞都是由下肢靜脈栓塞導致。
血栓最喜歡這3種食物，千萬不要吃了
一、炸雞
炸雞等一系列油炸食品，儘量不要攝入，因為這種食物，不僅僅是含有超高的熱量，並且因為高溫油炸所有營養物質都被破壞了，攝入後不但補充不了人體所需的元素，還會使體內的血脂含量異常，因此血液中脂質沉澱會逐漸積累，血栓的形成機率也大大升高，加速了腦梗的到來。
二、蛋糕
在我們的日常生活中，蛋糕點心等食物充斥在家家戶戶的餐桌上，隨處可見。雖然美味且食用方便，但是它會損傷我們的血管，加速血管老化，血液濃度也會急速增加，影響血液對腦部的正常供應，最重要時還會引發另一大慢性疾病糖尿病。
三、鹹菜
鹹菜是非常下飯的，但是它是由大量的鹽醃製的，鹽的主要成分是氯化鈉，而大量食鹽會導致身體內的鈉離子含量增高，鈉離子不僅會使血脂增高還會使血壓逐步升高，長期高血壓會引起腦動脈硬化從而出現腦血栓等疾病的發生。資料統計，高達9。5%的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關，與10。4%的冠心病死亡，21。4%的高血壓性心臟病死亡，10。7%的卒中死亡密切相關。
1個土方，將血栓連根拔起，血脂穩穩降
要養成多喝水的習慣，同時喝水時補充一些富含磷油脂酸的不飽和酸，它是從大豆中提取的一種高階營養素，有很好的乳化和分解脂肪的作用，被稱為“天然血管清道夫”。高血脂人群的膽固醇和甘油三酯的含量較高導致血液比較粘稠，很容易產生血管內壁沉積，遇到細小的血管就會引起血栓。這種不飽和酸就可以把這些脂肪乳化成可以溶於水的小液滴，然後透過人體的代謝和肝臟的排毒排出體外，對於高血脂引起的心腦血管疾病預防有著很重要的作用。