銀屑病的發病機制十分複雜，涉及到人體生理、心理等各個方面，而維生素是參與人體生化、生理過程的重要物質。
維生素是人和動物營養、生長所必需的某些少量有機化合物，對機體的新陳代謝、生長、發育、健康有極重要作用。如果長期缺乏某種維生素，就會引起生理機能障礙而發生某種疾病。
在疾病時期，患者適當補充一些維生素不僅可以維持身體機能正常運轉，還有助於銀屑病的治療，常用於治療銀屑病的維生素包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K等。
維生素A
維生素A又名視黃醇，是最早被發現的維生素。維生素A有兩種，一種是維生素A醇，只存在於
動物性食物中，特別是牛奶、蛋黃、肝臟、海魚
這類食物。另一種是胡蘿蔔素，能夠在人體內轉變成維生素A的預成物質，可從
植物性或者是動物性食物中攝取
。
維生素A能夠維護人體上皮組織細胞的健康
，當維生素A不足時，可導致糖蛋白合成中間體的異常，低分子量的多糖—脂的堆積，引起上皮基底層增生變厚，細胞分裂加快、張力原纖維合成增多，表面層發生細胞變扁、不規則、乾燥等變化。所以
適當補充維生素A可以作為銀屑病的輔助治療
。
但是需要注意，
維生素A不宜攝取過量
，否則會發生頭疼、噁心、面板乾燥、瘙癢、紅斑、鼻出血等症狀，
尤其是兒童和孕婦
。
維生素B12
維生素B12又稱鈷胺素或氰鈷素。是一種由含鈷的卟啉類化合物組成的B族維生素。
B12主要存在於肉類中，植物中的大豆以及一些草藥也含有
B12，腸道細菌可以合成，故一般情況下不缺乏，但B12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生成不可缺少的重要元素，
如果嚴重缺乏，將導致惡性貧血
。
作為甲基轉移酶的輔因子，B12參與蛋氨酸、胸腺嘧啶等的合成，保護葉酸在細胞內的轉移和貯存，可以促進蛋白質的合成、甲基的轉換以及脂肪和糖的代謝，對於嬰幼兒的生長髮育尤其重要。
維生素B12適用於點滴狀銀屑病，兒童效果最佳，並且其副作用反應比較小
，但有時會發生蕁麻疹等過敏反應。
維生素C
維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，
水果和蔬菜中含量豐富
。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。
在銀屑病的治療中，
維生素C主要用於減小其他藥物的副作用，尤其是銀屑病的急性發展期
。但是服用維生素C過量會引起噁心、腹瀉、嘔吐等不良反應，長期大量使用甚至會使尿液酸化，引起草酸鹽結石以及降低白細胞的吞噬能力。
維生素D
維生素D為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，存在於原動植物體內。維生素D是一種脂溶性維生素，有五種化合物，
對健康關係較密切的是維生素D2和維生素D3，受紫外線的照射後，可轉變為維生素D3
。
維生素D不僅能夠調節鈣、磷的代謝，還能夠
作用於單核細胞、巨噬細胞、T細胞和樹狀細胞等多種免疫細胞，發揮抗炎和免疫調節效應，抑制膠質細胞的增殖和誘導分化從而有效的治療銀屑病
。
曾有治療案例顯示，在應用維生素D3治療軟骨化病時，患者的銀屑病得到了改善，此後各種維生素D3的類似物被開發於治療銀屑病。目前應用比較廣泛的有
卡泊三醇、他卡西醇、馬沙骨化醇
等。
維生素E
維生素E是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。生育酚具有良好的抗氧化作用，能夠保護細胞膜免受遊離自由基的損害，還能夠
增強面板毛細血管的抵抗力，維持毛細血管的正常通透性
。
研究顯示，相較於常人，
銀屑病患者體內的維生素E水平更低
。維生素E在面板科被廣泛應用，對於治療銀屑病和其他角化性的面板病都具有一定的功效。
維生素K
維生素K具有調節自主神經紊亂、興奮交感神經β受體，使細胞內cAMP含量增加
促進細胞分化，抑制細胞增生
等作用，
可用於銀屑病的治療
，在
綠葉蔬菜中的含量最高，其次是奶和肉類
，水果和穀物類的含量極低。
不僅如此，
維生素K的副作用很小
，靜脈注射會出現面色潮紅、出汗、胸悶、低血壓等反應。
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