觀賞植物木槿花，也可食用，口感清脆，入口爽滑，富含蛋白質
正如你所看到的，這是木槿花的可食用花。芙蓉花是一種常見的灌木品種，在花園綠籬中開花，每年7月至10月開花較多，呈現出這種美麗的淡紫色。它也被稱為芙蓉花、荊條花、早晚開花和喇叭花。
人們經常把這種芙蓉花摘回來，焯水或做冷湯，吃起來非常溫和。芙蓉花的食用價值和好處非常大，在正常生活中很少出售。
在南方許多省份的一些菜園邊上經常可以看到木槿花，花可以作為蔬菜，葉子可以食用，有獨特的味道。在北方，許多省份的木槿都是在室內種植，用於觀賞。
木槿是一種落葉灌木，高三至四米，枝條上有密密麻麻的絨毛，菱形至三角狀卵形的葉子，深淺不一，邊緣有不規則的齒，單生花在枝條末端的葉腋中，花萼鐘形，小苞片眾多，有單瓣和復瓣。
花朵的顏色有純白色、淡粉色、淡紫色和紫紅色，在清晨綻放，傍晚關閉。木槿花很美，是一種重要的觀賞灌木，花的食用價值很高，很多人不瞭解，木槿花真的很脆，花期充分，吃起來很軟，富含蛋白質、脂肪、粗纖維、還原糖、維生素、氨基酸、礦物元素，並含有黃酮類活性化合物。
木槿花的種子可入藥，被稱為 “朝天子”。芙蓉花是韓國的國花。由木槿花製成的木槿花汁具有解渴和醒腦的保健作用。高血壓患者常吃素食芙蓉花湯，有良好的治療效果。
芙蓉的花、果實、根、葉和樹皮都可入藥。它具有抗病毒疾病和降低膽固醇的特性。
木槿花內服可治療反胃、痢疾、脫肛、吐血、出血、腮腺炎、白帶過多等，外用可治療傷口和潰瘍。
芙蓉花含有皂角苷、異粘菌素和皂甙，對金黃色葡萄球菌和傷寒桿菌有一定的抑制作用，可治療腸風和血痢。
朋友們，你們的家鄉有木槿花嗎？人們在冬天吃火鍋時如何使用和嘗試？你知道它的任何其他價值和功能嗎？歡迎在評論區分享。如果你也喜歡農村的植物知識，記得關注我，我將每天與你分享。像我這樣的閱讀和重讀對我來說將是一個很大的支援，感謝有你。