清明後農村最“牛”的5種野果,第四種人稱“漿果之王”,遇到請珍惜

現在慢慢生活條件好了,吃穿不愁,很多住在大城市的人,經常吃些大魚大肉,也會感到膩,總想去農村吃點野味,例如野菜、野果什麼的,春天的確是挖野菜的好時間,同樣春天也是採摘野果的最佳時期。

很多野果純天然無汙染,還保留有那種純天然的清香味,其次一些野果中還含有多種人體所必需的維生素等營養物質,這些都是其它水果所沒有的,那在清明前後的農村都有哪些野果可以吃呢?

01。地瓜泡

清明後農村最“牛”的5種野果,第四種人稱“漿果之王”,遇到請珍惜

地瓜泡是緊挨著地面生長的,也叫野地瓜,它的果實呈紅色,多汁,吃到嘴裡沒有酸味,十分清甜,看著像石榴,掰開像無花果,很多農村娃就喜歡把它當做零食吃,吃著既解乏又解渴,還能製作成果醬、果汁、乾果、泡酒等。

且它裡邊含有的蛋白質含量比無花果還要高,泡酒喝可以幫助人們提高免疫力。

02。茶泡果

清明後農村最“牛”的5種野果,第四種人稱“漿果之王”,遇到請珍惜

茶泡果是長在茶樹上的一種野果,最開始的茶泡果外皮是紅色的,後邊會慢慢蛻變成淡黃色或灰白色,當它變成灰白色或乳白色時,口感最佳,脆甜脆甜的,比較爽口,是空心的。也就是那種剛剛蛻皮,白白淨淨的茶泡果最好吃,那種長斑點的就不能吃了。

茶泡果中含有亞麻酸和亞油酸,有著很強的抗氧化能力,幫助身體抗衰老,含有的不飽和酸,還能淨化血管垃圾。

03。三月泡

清明後農村最“牛”的5種野果,第四種人稱“漿果之王”,遇到請珍惜

在農曆的三月,有種野果早早就成熟了,農村人把它叫做三月泡,城裡人把它叫做樹莓、山莓,看著紅紅的,就像是縮小版的草莓,顏值高,很精緻,吃到嘴裡酸酸甜甜的,喜歡成片成片地生長,有著醒酒止渴、化痰等食療功效。

樹莓中含有的營養物質也是很豐富,富含鈣、磷、鎂、鉀、檸檬酸、維生素C等營養成分。

04。羊奶果

清明後農村最“牛”的5種野果,第四種人稱“漿果之王”,遇到請珍惜

羊奶果其實就是胡頹子植株所結的一種紅色漿果,看起來紅彤彤的,特別的誘人,人稱“漿果之王”,裡邊富含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、鈣鐵磷和17種氨基酸,口感酸甜。

吃它除了可以幫助身體補充維生素,還能開胃消食,美容養顏,遇到請重視。

05。酸醋子

清明後農村最“牛”的5種野果,第四種人稱“漿果之王”,遇到請珍惜

酸醋子其實就是雀梅所結的果實,一般在廣東、廣西地區較為常見,每年的三月中旬可以說正是它成熟的季節,成熟時顏色為紫黑色,口感酸甜可口,吃它有助於促進食慾,健脾開胃。

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