上游新聞·重慶晚報慢新聞記者 周小平 受訪者供圖
今（8）日是第11個“全民健康日”，重慶市預防醫學會2019年“全民健身行動”在銅梁區明月廣場拉開序幕，來自陸軍軍醫大學全軍健康教育中心陳濟安教授以“每個人都是自己健康的第一責任人”為主題，用生動鮮活的案例為導引，透過通俗易懂的語言，向現場居民闡釋了為自己健康負責的重要意義以及如何正確形成健康生活的習慣。
講座現場
你健康嗎？參照“五快、三良好”自測
據2018年中國國民健康與營養大資料報告分析顯示，慢性病、惡性腫瘤將成為威脅中國人健康的致命因素。資料顯示，超重或者肥胖症有7000萬到2億人，脂肪肝患者約1。2億人，糖尿病患者達到9240萬人，平均每10秒就有一個人罹患癌症，平均每30秒就有一個人罹患糖尿病……
“過去十年，平均每年新增慢性病例接近了2倍。肥胖人口將達到3。25億，未來還將繼續增長。”陳濟安教授介紹，不少人會有認識誤區，以為表面上沒病沒災就是健康，事實上，健康不僅是沒有疾病和傷痛，而且是個體在身體上，精神上和社會上的完美狀態。
健康有什麼標準？怎麼測試自己是否健康？陳濟安教授稱，衡量是否健康，市民可以參照“五快、三良好”。
五快，指的是吃得快、走得快、說得快、睡得快、便得快。
吃得快：食慾好，不挑食不偏食，能較快的吃完一頓飯，沒有難以下嚥的感覺；
走得快：行動自如、協調、步履輕盈；
說得快：語言表達正確，說話流利；
睡得快：入睡快，睡得深，醒後精神飽滿，頭腦清醒；
便得快：有了大小便能很快排洩完，便後感覺輕鬆自如，無便後疲勞感。
三良好，指的是良好的個性，良好的處事能力，良好的人際關係。
良好的個性：性格溫和，感情豐富，具有坦蕩的胸懷與心境，沒有經常性的壓抑感和衝動感。
良好的處世能力：看問題客觀現實，具有自我控制能力，能適應社會環境，對事物的變遷能保持良好的情緒。
良好的人際關係，能夠用寬容、理解、愛的態度與人交往，能助人為樂、與人為善。
重慶百歲老人1500餘位，女性居多
“吃、喝、抽、吸、嫖、賭”等生活方式和行為因素都將出賣自身健康。
“吃得太油、太鹹、太甜，將會引發肥胖，冠心病，腦血管等疾病。”陳濟安教授稱，而喝酒過度成酗酒，容易釀成酒精中毒、脂肪肝等，抽菸則會引發肺部疾病，心血管疾病等多系統疾病。長期過夜生活和較少運動，造成心理以及健康的透支。
“雖說健康的影響因素有多種，比如遺傳因素、環境因素等，但由不健康的生活方式所導致的疾病卻成為健康的頭號殺手。”陳濟安教授介紹，生物最高壽命約為性成熟期8-10倍，人類的性成熟期為14-15歲，按此推算，人類的最高壽命應該是112至150歲。據聯合國人口基金會2011年的一份報告指出，2011年全球百歲以上老人的數目為31。66萬人，到2050年這個數字將增加10倍，達322萬多。
來自重慶市民政局資料顯示，截至2018年底，我市百歲老人達1573人，其中男性458人，女性1115人。
志願者李國凡曾對我市百歲老人進行跟蹤走訪，總結了百歲老人的長壽秘密：一是愛勞動，大多數百歲老人長期從事體力勞動，只要手能提、肩能扛，一定不會閒著。上山砍柴、下地種糧，做力所能及的勞動，既打發時間，又活動筋骨；二是堅持自己的愛好，哪怕是每天哼唱一兩首小曲，也會樂此不彼；三是心態平和，這些老人們的家庭都很和睦，子女孝順，他們的性格也很平和，一切看淡。
按這“健康四大基石”，腫瘤減少1/3
如何做好自己健康的第一責任人？
陳濟安教授建議，市民要正確評估自己的健康狀態，養成健康的生活方式。WHO提出“健康四大基石”，即合理膳食、適量運動、戒菸戒酒、心理平衡，按照這四大基石去做，高血壓發病率下降50%，腦卒中下降75%，糖尿病減少50%，腦瘤減少1/3，危害中老年人的慢性病減少50%，平均壽命延長10年以上。
如何吃才算是合理膳食，在講座現場，不少市民提出疑問？陳濟安教授介紹，油、肉、鹽過量，飲水量不足，常吃“垃圾”食品，盲目節食等都屬於不良飲食習慣。而合理膳食應該是每人每天脂肪總攝入量不超過公斤體重數X0。45（克），比如你體重是60公斤，那麼你每天脂肪總攝入量就不要超過60X0。45=27克。除了油脂控制，食鹽攝入量也需要控制，每人每天食鹽攝入量不超過6克，以5克為宜。養成合理的膳食習慣，陳濟安建議市民，每天喝一袋牛奶；每天250至400克碳水化合物，相當於5到8兩主食；每天三份高蛋白（1兩瘦肉，1個雞蛋，2兩豆腐）；每天吃500克蔬菜和水果。“科學喝水也很重要。”每天基線6-8杯水，訓練出汗後要及時補水，適當加點鹽。
除了合理膳食，適量運動很有必要。陳濟安建議市民選擇有氧運動專案，比如慢跑、快走、爬山、游泳等，每週不少於三次，每次不少於半小時。“貴在持之以恆、循序漸進、適度，過了容易傷元氣。45歲以上別跑步、跳繩、爬樓梯，防骨關節損傷。”陳濟安介紹，此次重慶市預防醫學會啟動2019年“全民健身行動”，組織專家團隊指導市民科學運動，並且對在2018年“全國科普日”活動中開發的“微步有約”小程式進行了深度升級，可透過使用者的基本健康資訊，為使用者定製專屬步行運動處方，幫助使用者能夠更好的養成步行習慣以及達到鍛鍊的目的；針對步行運動初級使用者，提供了專業的步行姿勢教程，以及其他型別的運動處方，如廣播體操、辦公室拉伸運動、久坐人群糾正含胸駝背、太極拳等運動處方，以滿足更多使用者的需求。同時還有話題小組、健康測試、紅心任務、建立健步團隊等功能。
此外，想要擁有健康的身體，必須要有積極健康的心態。陳濟安舉例介紹，有人做過調查，在122名患過心臟病的人當中，出院後8年，最悲觀的25人中死了21個，最樂觀的25人中僅死了6個，結論是樂觀者長壽。“有了心理平衡，才能有生理平衡，人體的神經系統、內分泌系統、免疫功能、各器官代償功能等才能處於最佳的協調狀態，大部分疾病都能減少。”陳濟安說。
第11個“全民健康日”，市民關注如何“健康”