身患類風溼性關節炎，需要長期服藥，再加上關節疼痛，活動減少，這幾種因素都會使人食慾減退，營養素攝入不足。怎樣吃才能獲得更多營養，減輕病痛，緩解類風溼性關節炎的症狀呢？在飲食上，要注意哪些呢？
類風溼患者飲食要注意哪些方面呢？
1、不宜過多吃海產品。病人不宜多吃海產品，如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。因其中含較髙的嘌呤，可能會使關節症狀加重。
2、不宜過多吃高脂肪的食物。脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如紅燒肉，炒菜時也要少放油。可以吃淡水魚、羊肉、鴨肉、雞肉等，但烹調要輕淡為主，比如，清蒸魚、燉羊肉。
3、
不宜食用刺激性食物
。類風溼病人建議不要吃刺激性食物，事實上，不僅辣椒，還有花椒、芥末等，總之人們感覺刺激的東西，都是很不推薦吃的。
4、不宜過多的攝入糖。這是因為治療類風溼性關節炎常選用糖皮質激素， 導致糖代謝障礙，血糖增高。
5、類風溼病人應儘量少吃生食和冷食。例如冷飲、生食等，以免傷及脾胃，影響消化吸收。
6、類風溼關節炎病人的食鹽用量也應比正常人少，因為鹽攝入過多會造成鈉鹽滯留。
類風溼關節炎患者飲食的烹飪方式
日常的做飯燒菜，也是要注意的。有些烹調方式，使食物的性質發生改變，營養損失嚴重，比如炸、烤、熬等烹調方法，建議多采取蒸、燉、煮、煲湯等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其營養最大化。且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油為佳。
適合類風溼關節炎患者的食物
類風溼性關節炎的患者，要選擇營養豐富的食物。可適量選食富含維生素A、B、C、E豐富的蔬菜和水果，如胡蘿蔔、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、栗子、核桃、杏仁、葵花籽、草莓、香蕉等。可適量多食動物血。蛋、魚、蝦、豆類製品、牛肉、雞肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。飲料以不含新增劑的果汁為宜，少喝汽水等易增加胃酸的飲料。