“炎暑將臨,雷雨增多。
忽然立夏,雨落成花。”
夏天來了
2021年5月5日
二十四節氣的第七個節氣
也是夏季第一個節氣
立夏,是個浪漫的時節
立夏之前,是萬物的驚蟄與甦醒
立夏之後,萬物舒展,悠然通暢
《月令七十二候集解》中說:“立,建始也,夏,假也,物至此時皆假大也。”這裡的“假”,即“大”的意思,是說春天播種的植物已經直立長大了。立夏節氣的到來意味著從此之後天氣就要一天天的熱起來了,炎暑將臨,雷雨增多,是農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
立夏·雅賞
自古以來中國人民愛蘭、養蘭、詠蘭、畫蘭,古人曾有“觀葉勝觀花”的讚歎。人們更欣賞蘭花以草木為伍,不與群芳爭豔,不畏霜雪欺凌,堅忍不拔的剛毅氣質,“芝蘭生於深谷,不以無人而不芳”。蘭花歷來被人們當作高潔、典雅的象徵,與梅花、竹、菊花一起被人們稱為“四君子”。
今天我們一起跟隨廣州美術學院嶺南畫派紀念館畫家、國家一級美術師、中國美術家協會會員、文化部中國畫創作研究院研究員、廣州市美術家協會副主席兼花鳥藝委會主任張思燕老師一同欣賞寫意蘭花。
蘭外形簡潔素雅、葉形細長柔軟,花姿優美、素淡幽香,具有“色清、氣清、神清、韻清”氣質,又曰君子蘭,說明蘭花是與君子是接近的。
自古文人就偏愛種蘭、賞蘭、詠蘭、畫蘭、寫蘭,有著揮之不去的蘭花情節。
立夏·食養
中醫認為:“暑易傷氣”,“暑易入心”人體的心臟功能處於旺盛時期,新陳代謝加快,能量消耗比較大。立夏時節,相對人體臟腑來說,肝氣漸弱,心氣漸強。因此,夏季養生要以“養心”為主。人體在白天所消耗的能量要靠晚上的睡眠來補充,如果睡眠不足,必然會破壞體內新陳代謝的平衡,使人精神委靡不振。立夏節氣應從飲食上適當進補以促進睡眠。
吃苦瓜/進入夏天,天乾物燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失,再加上天氣變化反覆無常,人體易上火。於夏季陽氣盛於外,陰氣居於內,廣東民間常說夏天是“苦夏”,這是因為夏天多吃“苦”味的東西有利於五臟六腑的運作。苦瓜苦,但敗火清熱的效果很好,因此成為廣東人夏天餐桌上的常備菜。夏季也應多以清淡食物為主,如白菜、絲瓜等。
夏吃蛋/“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。古人覺得吃蛋可以“補夏”,增強體力。
編輯 | 文森藍
責編 | 吳美美、田心君
【來源:廣州海珠釋出】
版權歸原作者所有,向原創致敬