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從烏藥、父子藥到附子
——江油附子的奇妙傳說
劉術雲
附子，中國40種名貴中藥材之一。東漢名醫張仲景在《傷寒雜病論》中，以附子為主配方的驗方達23個，居首位。
江油附子，四川江油市特產，中國國家地理標誌產品。江油附子按炮製工藝不同，分為白附片、黑順片、炮附片、淡附片，具有回陽救逆、補火助陽、逐風寒溼邪之功效。
附子是一種名貴中藥材，具有回陽補逆、溫腎壯陰、祛寒止痛等獨特醫藥功效。江油附子的栽培歷史已有近兩千年曆史。北宋彰明（編者注：江油市前身之一）知縣楊天惠所著《彰明附子記》，被明代藥物學家李時珍摘編記入《本草綱目》。
竇圌山
據《彰明附子記》載：“綿州故廣漢地，領縣八，惟彰明出附子。彰明領鄉二十，惟赤水、廉水、會昌、昌明宜附子。”文中四鄉，分別是河西、青蓮、德勝和彰明（河西、德勝二鄉今屬太平鎮）。
附子片
清同治年間，江油附子被列為貢品。特別是江油河西姜家樓（今太平鎮泗洲村）出產的附子個頭大，做片有菊花狀，尤顯珍貴。
民國初年，中壩、太平場有附子加工作坊50多家。
附子片
關於附子的來歷， 江油民間還流傳著一個故事，據說它跟太乙真人和哪吒有關。
乾元山金光洞
相傳很久以前，附子是山中的一種野生植物，人們還不知道它的價值。那時候，乾元山和吳家後山一帶的人們，由於山高霧濃，溼氣襲人，加上食物粗糙，體弱多病，一到寒冬季節，大雪封山，很多人不是被病死，就是被凍死。
在乾元山金光洞修煉的太乙真人十分同情民間的疾苦，便把自己提煉的丹藥施捨給窮人治病。可生病的人多，他煉的丹要經七七四十九天才出爐幾粒，遠遠解救不了大眾貧民，心裡十分焦急。
新鮮附子
一年冬天，天上下著鵝毛大雪，太乙真人在深山密林中採集煉丹的草藥，突然，他發現幾頭野豬正在啃一片綠油油、長得像南瓜葉的苗苗。奇怪的是，那片綠苗苗上沒有一點雪花。他揮動拂帚，趕走了野豬，拔了幾根一看，根底都長著像葫蘆形狀的棕褐色果子，果子隆起處還長著許多細根。
附子種植
太乙真人帶回去用刀把果子切開，肉質乳白柔嫩，晾乾後烏黑髮亮。他就嚐了一些，覺得它不僅能強身壯體，還可祛寒。於是，他就把這種藥取名為“烏藥”，並把製藥的方法傳授給了居住在乾元山和吳家後山上的人們。沒多久，太乙真人收了城塘關李靖的三太子哪吒為徒，師徒倆又把烏藥加工送給山民。山民們以為太乙真人和哪吒是父子倆，就把烏藥叫作“父子藥”。
附子採收
過了幾年，哪吒大鬧東海，殺死龍王三太子後，人們才知道他是太乙真人的徒弟。於是，就把“父子藥”的“父”字改成了“附”字。從此，附子就在江油栽種開來。
現在，附子的栽種技術已傳到韓國、日本、越南等國家和地區，江油附子也有了國家地理標誌，並被評為“江油八品”之一。
（資料來源：《李白故里文化叢書——江油非遺》）
作者：劉術雲
供稿：綿陽市地方誌編纂中心 江油市地方誌辦公室
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