徐長卿是一種植物，有黃白兩種品種。大家平日可能更熟悉苦草這種名稱。徐長卿很多地方都有種植，在夏秋的季節採集後曬乾切片製作成為我們使用的徐長卿。中醫學認為，徐長卿性味辛、溫，無毒。具有止痛、止咳、解毒、利水消腫、活血之功，可治胃痛、牙痛、風溼疼痛、經期腹痛、慢性氣管炎、腹水、水腫、痢疾、腸炎、跌打損傷、溼疹、蕁麻疹、毒蛇咬傷等症。下面就隨小編一起來看看徐長卿的功效與作用，徐長卿的食用方法有哪些吧！
徐長卿的功效與作用
一、徐長卿的潤肺的功效作用
徐長卿可以緩解肺熱，肺熱容易引起乾咳，徐長卿對症下藥，主要緩解肺熱造成的咳嗽，幫助咳嗽更快得到輔助防治。徐長卿能夠洩苦除毒，徐長卿和魚腥草一同都是潤肺，緩解肺部頑疾的好藥材，對身體有強效的解毒能力。
二、徐長卿的止痛功效與作用
徐長卿能夠輔助防治邪風入體造成的問題，對於感冒等寒風入體引起的疾病，喝些徐長卿就能讓病情得到緩解。如果是熱風引起的感冒，那麼徐長卿搭配清涼食材來喝也可以。除了風熱風寒，徐長卿還可以緩解風溼類問題。
三、徐長卿的助眠功效與作用
工作壓力大的人往往容易失眠，徐長卿是可以幫助助眠，緩解緊張神經壓力的一種食材。徐長卿可以讓失眠的朋友擺脫多夢無法入睡的問題。尤其是如果晚上容易淺睡眠的人呢，常常多夢驚醒的人可以多服用徐長卿。徐長卿可以在燉湯的時候搭配來使用，提升湯品的營養度。
徐長卿的食用方法有哪些
1、煎水
準備3-10g徐長卿將其用清水洗淨後放入砂鍋內，加水剪30分鐘，然後將渣子過濾掉只取其汁液，用汁液清洗患處能夠去除瘙癢。
2、煲湯
準備20g徐長卿，和水煎好後倒入砂鍋中和瘦豬肉以及100ml老酒一起煲湯，在吃完飯之後即可飲用。
以上就是徐長卿的功效和作用以及食用方法了，徐長卿的日用量是不能超過3-10g，不能久煎，外用的時候要適量，徐長卿除了上述之外還能夠抗早孕，對於女性來說是一個好功效，但是要慎用，徐長卿搭配豬肉水煮煲湯是最好的吃法，建議大家這樣食用，能夠充分吸收營養。
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