現如今，補鈣已經是全民都在進行的行動，鈣對人體的重要性不再贅言，但補鈣的食物咱們有必要再捋一捋，下面一起來看看網傳的那十大網紅補鈣食物，有幾個是靠譜的吧。
蝦皮含鹽多
蝦皮的含鈣量真可謂是高的“嚇人”，但遺憾的是，蝦皮中不光含鈣量高，含鹽量也“嚇人”，每100g蝦皮中含有991mg的鈣，5058mg鈉（鹽）。多吃蝦皮就等於多吃鹽，這種虧本的“買賣”，哪裡能做？拋開鹽的限制因素不談，蝦皮雖然含有大量的鈣，但是這些鈣都屬於“複合型鈣質”，人體的吸收率極低，吃再多蝦皮，鈣也進不了人體，吃了也白吃。
芝麻醬脂肪含量高
芝麻同樣是富含鈣質的食物，芝麻做成的芝麻醬中，含鈣量也不低。但又因為芝麻中還含有大量的草酸、植酸等可以阻礙鈣吸收的成分，所以芝麻醬中的鈣在人體內的吸收率其實是比較低的，補鈣效果並不理想。另外，芝麻醬屬於高脂肪的食物，即使其中的鈣利用率較高，也是不能多吃的，否則會導致肥胖的發生。
蔬菜需焯水
蔬菜是鈣的重要食物載體，尤其是綠葉蔬菜的含鈣量更是豐富，雖然蔬菜中同樣含有草酸、植酸等成分，但在蔬菜焯水、加熱的過程中，大部分已經被破壞掉。因此，吃蔬菜補鈣還是比較靠譜的，《中國居民膳食指南》建議成年人每人每天吃500g左右的蔬菜，其中應有一半為綠葉蔬菜。
木耳泡發後含量並不高
說木耳是高鈣食物，其實是有一點偏頗的，因為幹木耳的含鈣量卻是比較高，但泡發的木耳含鈣量卻是比較低的。再加上木耳往往是一道菜品中的配料，無論人們吃木耳的頻率還是食用量都不高。因此，靠木耳來補鈣著實有些為難。
豆腐補鈣更靠譜
豆腐大多是由黃豆製作而成的，每百克豆腐的平均含鈣量為164mg左右，雖然含量看起來並不是很高，但因為豆腐中還含有優質蛋白質等營養成分，可以促進人體對鈣的吸收。因此，每天吃點豆腐，對於補鈣是有一定效果的。
牛奶補鈣價效比高
作為優質補鈣食品，牛奶自是不遑多讓，每100g牛奶中含鈣104mg。雖然在量上沒有什麼優勢，但因為牛奶中不但含有優質蛋白，可以促進人體對鈣的吸收，而且牛奶中的鈣本身就是比較有利於人體吸收的乳酸鈣，所以更能增加人體對鈣的利用率。
黑豆補鈣不能少
同樣作為幹豆類，黑豆的含鈣量要高於黃豆，而且黑豆中還含有花色素、大豆異黃酮等活性物質，因此，每天吃點黑豆，對於補鈣是非常有利的。《中國居民膳食指南》建議成年人每人每天吃25g的大豆及其製品。
乳酪脂肪含量高
乳酪是牛奶的濃縮品，其含鈣量自是不必多說，但同時乳酪中的脂肪含量也不低，因此靠吃乳酪補鈣，同時還需要預防脂肪攝入的超標，遠遠不如喝牛奶補鈣合算。另外，市面上出售的乳酪，很多都添加了鹽等材料，吃的時候還要當心鹽超標哦。
紫菜鈉離子含量高
紫菜的含鈣量也是比較高的，但考慮到紫菜的食用量，想要達到補鈣效果的難度還是比較大的。此外，紫菜也是鈉的集聚地，因此吃紫菜究竟補的是鈣還是鈉，就很難說清楚了。
大骨湯難補鈣
源於“吃啥補啥”的認知，直到今天，還有很多人都比較熱衷於喝大骨湯補鈣。大骨頭中自是含鈣量超高的，但遺憾的是在煲湯的過程中，真的只有極少量的鈣能融進湯中，所以喝大骨湯真的起不到補鈣的效果。大骨湯中不但鈣含量極低，脂肪含量還很高，所以至今都熱衷於喝大骨湯的人，是在補鈣還是補脂肪，自己好好想想吧。