錫盟12人食物中毒,“元兇”竟是它!

7月16日19時50分

錫盟中心醫院急診醫學科陸續接診12名群體食物中毒患者,其中9名成人,3名兒童,經詢問,12人均共同食用自家燉煮的肉後約2小時,相繼出現心悸、噁心、嘔吐、腹痛、頭痛、頭暈、乏力症狀,伴有口唇、甲床、面板黏膜嚴重青紫等體徵。透過值班醫生的仔細問診、查體,結合患者提供的相關資訊,初步診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

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急診醫學科立即啟動群體性中毒救治預案,院領導和相關科室負責人抵達現場指導工作,調動急診醫學科應急聽班人員,32名醫護人員迅速投入到急救工作中,面對群體中毒事件,醫護人員臨危不亂,各司其職,在相關科室的協助下,按照急性中毒患者搶救流程緊張有序的展開搶救,催吐洗胃、特效解毒藥物亞甲藍靜脈注射,大量維生素C和高糖靜脈滴注,補液、血管活性藥物抗休克等治療,無創面罩吸氧,嚴密監測生命體徵,並協助疾控中心工作人員取樣留取毒物標本,以便進一步查明中毒原因。

經過3小時的積極搶救,12名中毒患者轉危為安,生命體徵趨於穩定。3名小患者在急診洗胃後收入兒科繼續治療,9名成人患者留在急診繼續觀察治療。12小時後,醫護人員對患者複查急診生化和血氣均基本正常,患者恢復正常,陸續出院回家。

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亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉(鉀),多為白色結晶性粉末,外觀、味道與食鹽相似,易溶於水,近年來,多見誤將亞硝酸鹽當食鹽使用而致中毒,且常為群體性中毒。亞硝酸鹽毒性較大,攝入0。2~0。5克即可引起中毒,最小致死量為1。0-5。0克。由於亞硝酸鹽與血紅蛋白的作用,使正常的二價鐵氧化成三價鐵,形成高鐵血紅蛋白而失去攜氧能力;同時還阻止正常的氧合血紅蛋白釋放氧,因而造成了各種組織的缺氧。亞硝酸鹽中毒主要表現為患者口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼結膜、面部及全身面板、粘膜呈青紫色,出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、胸悶、呼吸急促、腹痛、腹瀉、煩躁不安等症狀,嚴重者驚厥、昏迷、大小便失禁,甚至因呼吸衰竭導致死亡。因此,預防是最關鍵,建議市民家中不要存放工業亞硝酸鹽,作為食品新增劑時必須存放於專用地點,有醒目標識,嚴禁放在廚房乃至與食鹽混放。

錫盟中心醫院急診醫學科是錫盟地區唯一集院前急救、院內急診、危重症搶救監護於一體的大型現代化急救中心。急診醫學科由急診科和胸痛中心組成,自治區心血管介入治療創使人之一王鳳陽擔任中心主任,郝智、易明、包太平擔任副主任。

近年來,醫院重視學科建設和人才培育工作,在完善急診急救制度和機制的基礎上,不斷引進專業人才,推進學科快速發展。經過多方努力,急診醫學科現已成為錫盟地區胸痛專科聯盟”理事長單位、錫盟心血管疾病及心血管介入治療質控中心。

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急診院前急救針對心源性猝死患者有規範的“生存鏈”急救系統,突發事件中對創傷的初、高階評估和及時準確的現場救治,有效地降低了創傷患者的死亡率和致殘率;熟練運用電覆律術,室顫是引起心跳驟停最常見致死性心律失常,在發生心跳驟停的病人中約90%為室顫引起,最有效的治療方法是電除顫。能熟練進行深靜脈穿刺置管,給病人快速有效的建立輸液通路,確保搶救藥品的應用。能迅速有效處理各類重型創傷病人和快速完成各種突發事件或大型集體中毒的搶救。靜脈溶栓,體外碎石及血液灌流是急診常規治療專案。隨著今年4月胸痛中心病房的建立,我院急診醫學科再次提升了快速搶救能力,也見證了科室協作能力、專業搶救技能的長足進步。錫盟中心醫院也將繼續不忘從醫初心、牢記醫者使命,弘揚“敬佑生命,救死扶傷,甘於奉獻,大愛無疆”的崇高精神,繼承和發揚我院艱苦創業,奮發圖強的優良傳統,為全盟老百姓的生命健康保駕護航,為打造立足錫盟、輻射蒙古國、河北及自治區周邊盟市的區域性三級甲等醫療中心而努力奮鬥!

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