為你闢謠這3個“養生知識”

謊言一:“辟穀”治百病

“辟穀”能餓死“腫瘤”?

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與“酸鹼體質理論”類似,不吃飯自虐式的“辟穀”前些年也是非常流行的一種養生方式。“辟穀”是中國古代道家的一種養生方法,指一段時間內禁食的養生方式。尤其是一些養生“大師”們說辟穀可以減肥,還可以幫助人體排毒,促進體內淤積毒素的排除,能預防疾病、延年益壽,還能“餓死”腫瘤等。

北京《中國婦女報》報道,江蘇省腫瘤醫院臨床營養科專家王卉博士說,“我們要科學辯證地看待辟穀。盲目辟穀對於身體的危害遠遠大於它所帶來的益處。”王卉說,雖然短期辟穀可以幫助肥胖人群減重,但透過不吃飯減肥,人體骨骼肌的丟失遠遠大於體脂肪的減少,對健康無益。尤其是患病人群自行辟穀,沒有安全防護措施,不但不能夠起到所謂包治百病的效果,反而會加重身體各個器官的損害,健康風險極大。

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此外,在民間也一直流行“餓死腫瘤”說法——因為腫瘤細胞較正常細胞代謝旺盛,對營養物質需求自然也就多,腫瘤組織血管叢生,供血豐富,對營養物質消耗大。所以不少腫瘤病人希望透過所謂的斷食“辟穀”療法“餓死”腫瘤。因輕信“養生大師”盲目“辟穀”而斷送性命的報道近年來屢見不鮮。

研究發現營養不良的人群普遍免疫功能低下,更加容易發生腫瘤,且營養不良的腫瘤病人併發症更多、生活質量更低、臨床預後更差、生存時間更短。臨床上所謂“餓死腫瘤”是一種通俗形象的說法,即根據腫瘤組織血管生長快、供血豐富這個特點,透過介入方法或注入化學藥物等,讓腫瘤組織周圍的血管發生堵塞,從而讓腫塊中心缺血、缺營養物質而逐漸壞死。

對於一些瘤體比較大的患者來說,這種方法可以讓瘤體縮小,有利於手術切除。

謊言二:豆製品誘發乳癌?

能降低更年期綜合徵發病率

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大豆含卵磷脂、植物蛋白和纖維,是非常好的保健食品。然而,“女性常年喝豆漿會導致乳腺癌”的說法卻一直在網路上流傳。受此觀點的影響,很多女性都不再敢喝豆漿,甚至徹底與豆類食物斷絕關係,那麼豆漿含雌激素會導致乳腺癌的說法,到底有沒有道理呢?

上海澎湃新聞報道,植物雌激素,是一類天然存在於植物中的非甾體類化合物,因為生物活性類似於雌激素而得名,大豆中的大豆異黃酮就屬於其中之一。一提雌激素,許多人就心懷顧慮,因為過高水平的雌激素有引起乳腺癌、子宮內膜癌、子宮肌瘤、子宮出血的危險。但植物激素和人的雌激素是不一樣的。

研究發現,植物雌激素對女性體內雌激素水平起到的是雙向調節作用。植物激素具有與雌激素相似的分子結構,可以和雌激素受體結合,產生與雌激素類似的作用,但是這個作用比人體內的雌激素要小。當人體內雌激素不足的時候,它的結合可以起到補充雌激素的作用;而當體內雌激素水平過高時,它的結合又因為阻止了雌激素的結合,而起到抑制作用,相當於降低了雌激素的水平。因此,植物激素又被稱為女性雌激素的調節器。

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和流言所述的相反,大量研究都證實,適量吃豆製品可以預防乳腺癌。流行病學研究顯示,亞洲人因攝入大量的大豆及大豆製品,因而乳腺癌和前列腺癌的發病率和死亡率均低於西方人。曾有一項研究:對生活在新加坡的中國女性進行的膳食與乳腺癌病例——對照研究的結果表明,大豆對乳腺癌的發生有顯著預防作用。

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2008年,發表在《英國癌症雜誌》的一篇文章也表明大豆裡的大豆異酮不但不會增加乳腺癌的風險,反而會降低乳腺癌的患病率,尤其在大豆類食品消費量較高的亞洲人群中。此外,發表在世界權威醫學雜誌《癌症》的文章《國際乳房健康和癌症指南》列舉了世界各國一些預防乳腺癌的方法,其中之一就是要少量吃大豆及其製品。可見,食用豆漿等豆製品不但不會因此患上乳腺癌,反而可以降低乳腺癌發生風險。

《中國居民膳食指南》推薦每天食用大豆類食品30至50克。適量吃一些豆製品,尤其是更年期婦女,同時也能降低更年期綜合徵的發病率。

當然,需要注意的是豆漿必須煮熟,生豆漿含有凝集素和胰蛋白酶抑制劑,這兩種物質攝入過多時可能使人噁心、嘔吐、消化不良甚至發生中毒。每日服用大豆類食品也應適量,不可超量服食。

謊言三:淋巴排毒養生?

汗蒸、按摩淋巴、清腸,這些排毒養生法是否有依據?

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雖然很多養生館都把汗蒸、按摩淋巴等,說成是身體排毒的方式或者是渠道,但是在這裡我們要進行闢謠,按摩淋巴能排毒根本就沒有任何科學依據,所以說有虛假廣告的嫌疑。

事實上按摩淋巴不但達不到廣告所宣傳的能美容養顏兼排毒的功效,反而可能因為按摩手法不正確而給身體帶來傷害,從市場監管部門來看,並沒有對任何一種淋巴按摩療法進行過審批,所以說淋巴按摩從審批方面來看是不合規的。

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另一方面來看,當身體遭受到病毒的侵襲時,所處部位的淋巴會自行的開始反擊,也就是淋巴球會發揮免疫功能,對病菌進行抵抗,從而保護身體健康,這時候一般會出現淋巴結腫大、疼痛以及發炎等情況,當把病菌殺死之後,上述症狀會自行消失,腫塊也會消失。有一點需要注意,那就是當淋巴在發揮抵禦病菌時,會發生腫大,若是透過人為按摩方式來消腫,反而會傷害到毛細淋巴網,會得到適得其反的結果。

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TAG: 雌激素辟穀乳腺癌腫瘤淋巴