血糖高、糖尿病,如何飲食調養? | 聯合國糖尿病日

今天是聯合國糖尿病日,主題是“人人享有糖尿病健康管理”。

根據世界衛生組織最新資料顯示:

從2000年到2019年,全球糖尿病死亡人數增加了70%。

該病也是10大死因中男性死亡人數增幅最大的原因,自2000年以來增加了80%。

糖尿病會給身體帶來哪些危害呢?

糖尿病是失明、腎衰竭、心臟病發作、中風和下肢截肢的主要病因。

糖尿病人多數會有脂肪和蛋白質代謝的問題

糖尿病患者發生心腦血管疾病的危險性較同年齡、性別的非糖尿病人群高出2-4倍,並使心腦血管疾病發病年齡提前,病情更嚴重

長期高血糖,可能會造成全身器官,尤其是眼、心、血管、腎、神經的功能不全或衰竭

糖尿病容易引起併發症,比如腦梗、心梗、視網膜病變、糖尿病腎病、糖尿病足等

哪些人是糖尿病高危人群呢?

年齡≥40歲

超重與肥胖

高血壓

血脂異常

久坐

糖尿病家族史

妊娠糖尿病史

巨大兒(出生體重≥4Kg)生育史

6。1 mmol/L≤空腹血糖(FBG)

得了糖尿病,平時飲食怎麼吃呢?

01

主食

糖尿病人的主食,可以多用藜麥和麥麩來代替精米白麵。

藜麥

麥麩

藜麥比其他雜糧所含的鈣、鎂、鉀、鐵、鋅要高得多,但升血糖指數比米飯要低得多。

02

茶飲

平時喝的茶飲,可以加牛蒡和肉桂。

牛蒡

肉桂

肉桂補腎陽,能溫通全身經脈,對預防糖尿病併發症很有好處。

03

代糖

糖尿病人不能吃糖,可以用羅漢果代替。

羅漢果

羅漢果代糖

羅漢果很甜,卻不含糖,是肥胖和糖尿病人的天然甜味劑,還有調理糖尿病和降血脂的作用。

04

進補

糖尿病人脾腎雙虛,宜多吃健脾補腎的食物,如:銀耳、枸杞、蓮子、百合、茯苓等,這些對糖尿病人有很好的調理作用。

銀耳

枸杞

蓮子

百合

茯苓

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