喝完酒有點頭痛乏力，你一般都怎麼解決？悶頭睡一覺、吃點解酒藥，還是選擇默默忍受……在很多人的酒後經驗裡，種種不適在一覺過後就會消散，因此有人認為偶爾喝醉並不要緊。而近日，西班牙和德國聯合研究發現，飲酒6周後，我們的大腦仍然在持續受到損害。
一、喝醉一次，傷腦6周
西班牙神經科學研究所和德國中央心理健康研究所的聯合研究小組，將90名酗酒者的大腦磁共振成像同36名不飲酒者進行對比分析，觀察到酗酒者大腦白質的持續退變過程。
酗酒者在清醒兩週後（左）大腦中的電活動（藍線）明顯少於禁酒者（右）。
大腦掃描結果顯示，酒精對兩個大腦部位的影響最大，一個是海馬體，另一個是前額皮質。記憶、情感、決策以及行為等均受這兩個部位控制，因此上述功能會受到損傷。
與滴酒未沾的人相比，醒酒兩週後，飲酒者大腦內神經元的電活動仍然明顯偏少，這種影響會在停止飲酒後持續6個星期
。
該研究結果表明，酒精顯然使青少年的腦子偏離了正常發育規矩。由於大腦前額葉區是最晚成熟的，因此前額皮質灰質影響最為明顯。
額葉皮質是負責執行功能的大腦區域，包括認知過程。大腦前額葉皮層的加速衰退會導致認知功能的加速損傷。酒精對這些區域造成的損害，還可能會影響孩子的判斷力、決策力、自制力等。
二、海馬體萎縮
較高的酒精攝入量與患海馬萎縮的風險增加有關
《英國醫學雜誌》BMJ上發表長達30年的佇列研究中，550名成年參與者對認知表現、每週飲酒量進行了反覆測量，並在研究終點進行了多式核磁共振成像。
每週攝入30單位（1單位約為8g酒精）酒精的參與者海馬體萎縮的風險最高，是不飲酒者的5.8倍
；
適度飲酒者（男性：7-21個單位/周，女性：7-14單位/周）右側的海馬萎縮的風險是不飲酒者的3。4倍；
輕度飲酒（1-7單位/周）也不能預防海馬體的萎縮。
此外，在認知方面，與不飲酒者相比，飲酒量越大者其詞彙流暢程度下降得越快。但是，在語義流暢程度和單詞記憶沒有統計學差異。
三、大腦都萎縮了，你離痴呆不遠了
A。所有型別痴呆 B。早發性痴呆
《柳葉刀（The Lancet）》的子刊《The Lancet Public Health》發表了一篇納入100萬資料的研究，結果表明，
大量飲酒是造痴呆最主要的危險因素，尤其是早發性痴呆症
。
這個研究團隊從一開始就野心勃勃，他們分析了一個龐大的資料庫，涵蓋了法國所有的住院患者，超過3000萬的資料。
他們發現了100多萬例痴呆症，排除了罕見型痴呆症以及早期精神障礙的患者，最終發現居然有945000人患有酒精使用障礙。可見，酒精和痴呆之間存在著很強的關聯性。
值得一提的是，這種關聯性在早發性痴呆中尤其明顯，65歲以下、有酗酒史的患者有57%患上了痴呆。
四、可能存在性別差異，男性更嚴重
以前的研究表明，酒精對大腦的長期影響是由γ-氨基丁酸所介導的，並且由經顱磁刺激運動皮層引起腦電位改變。
在這個理論基礎上，芬蘭的一項研究，使用經顱磁刺激腦電圖（TMS-EEG）測量並比較27名（11名男性）大量飲酒組和25名（12名男性）無飲酒史組腦電位的改變。結果發現，與對照組相比，男性腦電位改變振幅更明顯。
這表明，
男性青春期長期大量飲酒的危害可能要高於女性，更可能發生腦功能改變
。
儘管端腦由約140億個細胞構成，大腦皮層約2-3mm，但是腦細胞每天要死亡約10萬個。然而，在酒精的推波助瀾下，灰質的下降加速，腦細胞死亡數量更多。
五、《柳葉刀》：最安全的飲酒量為0
《柳葉刀》刊登的一項涉及全球2800萬人的研究指出，飲酒沒有“安全值”，只要喝了就對健康產生不良影響。因此最安全的飲酒量為0，建議滴酒不沾。
《柳葉刀》發表了北京大學、中國醫學科學院和牛津大學合作的研究論文，研究發現：隨著飲酒量的增加，血壓水平和腦卒中發病風險持續增加。
整體來看，有害使用酒精每年導致全世界300萬例死亡，其中男性佔3/4。世界衛生組織指出，有害使用酒精可致200多種疾病。
六、過量飲酒，全身都傷
1、肝損傷
長期大量喝酒,受到危害的首先就是身體的肝臟。在大量飲酒的過程中,肝細胞會被破壞,解毒功能下降,酒精所產生的熱量不能被利用而轉為脂肪,大量脂肪進入肝細胞,肝細胞粒腺體的場所被霸佔,物質的新陳代謝無法進行,大量酸毒積聚肝臟,形成脂肪肝,甚至要命的肝硬化。
2、癌症
美國癌症研究所和世界癌症研究基金會聯合推出的第三版《飲食、營養、身體活動與癌症預防全球報告》指出：
強有力的證據表明，飲酒與6種癌症密切相關，包括口咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、結直腸癌、乳腺癌。即便少量飲酒或酒精飲料，也會增加患癌風險。
3、心腦血管疾病
過量飲酒增加患高血壓、腦卒中等心腦血管疾病的風險。
4、營養不良
過量飲酒會使食慾下降，容易營養不良。另外，大量飲酒造成的消化系統功能損傷，也會影響營養物質的消化、吸收和轉運，加劇營養缺失。
5、胎兒畸形
對特殊人群來說，酒精的危害更大。孕期飲酒可能會給胎兒發育帶來不良後果，酗酒更會導致胎兒畸形。
哺乳期飲酒的話，酒精會透過乳汁影響孩子的認知功能，導致注意力不集中等。
酒精的大量使用是導致多種癌症的一項高風險因素，包括口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、結腸直腸癌和乳腺癌。罹患癌症的風險隨著酒精攝入量的增加而增加。如果人們在大量飲酒的同時還大量吸菸，罹患多種癌症的風險會大幅提高。
所以，什麼樣的飲酒量是最有利於健康的呢？答案是：戒了吧！
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