盛夏八月，千樹黃金千樹梨。眼下，上海盛林農業種植專業合作社的 黃金梨 已經成熟。對於喜歡吃梨的人而言，吃完翠冠梨，再吃黃金梨也是不錯的享受。
走進合作社，滿園都是梨樹，在陽光的照射下，一個個黃金梨墜滿枝頭，空氣中瀰漫著梨的香甜。
黃金梨果皮極潔淨，套袋時果皮成金黃色。果肉細嫩而多汁。含糖量可達12。5度。黃金梨，因其果肉細嫩多汁，味清甜，所以又有“天然礦泉水”之稱。咬上一口，清爽可口，果香四溢。
上海盛林農業種植專業合作社
上海盛林農業種植專業合作社成立於2012年4月，佔地面積1600多畝，主要以林果、花卉、水稻種植和農業休閒旅遊為主。
合作社始終貫徹“生態、高效、安全、優質”的生產理念，邀請市、區農業技術專家和鄉土專家對合作社內員工進行培訓，提高整體科學種田水平。合作社透過增施生物菌有機肥、生草栽培等措施減少化學肥料使用；採用機械進園除草、翻耕，降低人工成本；運用病蟲害綠色防控技術，提升產品品質。
黃金梨的營養價值
營養價值
1。黃金梨含有大量的水份，所以說黃金梨有很好的生津作用，可以潤燥，也有很好的清熱作用，同時還有化痰的作用。
2。人們常會用黃金梨來治療一些熱病傷津煩渴的疾病，對於噎膈和口渴失音都是很好的。如果有消化不良的也可以多吃黃金梨。
3。黃金梨含有大量的維生素，礦物質，同時黃金梨的皮也有很好的功效的，可以清心、潤肺，同時也可以降火、生津。
4。黃金梨的梨籽含有木質素，這是一種不可溶纖維，可以在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，這樣就可以和膽固醇結合起來，有利於膽固醇排出。
5。黃金梨含有硼元素，可以很好地預防骨質疏鬆症，如果硼充足，還可以提高記憶力和注意力。
黃金梨的養生吃法
養生吃法
1.梨湯
秋季是養肺的最佳時節。梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。
2.梨姜蜜膏
梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，蜂蜜有潤肺止咳之效。生薑散表寒，與梨、蜂蜜合用，透過滋陰潤燥、祛除肺寒達到治療肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。
做法： 梨1000克，洗淨去核榨汁，將梨汁倒入砂鍋中，加水600毫升，放入生薑10克、百合20克。 文火慢熬30分鐘，關火後待湯汁溫熱，加蜂蜜50毫升，冷卻成膏。 每次取10克，溫水沖服，每日2次。
3.川貝雪梨粥
清肺潤喉、生津利咽，專門適用於秋燥咳嗽、肺燥乾咳等症狀。
做法：選用川貝母、細百合、梨1000克和適量的冰糖。首先將梨榨成汁，放在一邊備用，然後再將梨渣和諸藥用清水煎二次，時間稍略長一些，每次2小時。待藥液粘稠之後，再將這兩次的湯液合併在一個鍋中，加入梨汁，用文火濃縮後調入冰糖，煮開就可以了。服用的時候每次15克，每日2次，調入稀粥中服食。
走起
看完了，還等什麼，
帶上你的家人、朋友，
let‘s go！
地址：崇明區東風公路2033弄32號
聯絡人：張東聖 18018560505
這樣美味的黃金梨
還沒吃過的小夥伴們
趕快來採摘嚐鮮吧~
作者：施玲
編輯：毋曉菲