作者:家居設計師kk
為什麼說“懶惰促使科技進步”?就像整合灶的使用一樣,當人們覺得挑選燃氣灶、油煙機、洗碗機、消毒櫃、蒸烤箱等多種廚房電器費時費力、讓人頭疼,有“心機”的人就發現了商機——整合一些電器的功能,做出了整合灶,選一樣總省事兒了吧!
一、先了解什麼是整合灶
簡單來說,就是油煙機、燃氣灶、蒸烤箱(有些是洗碗機、消毒櫃)的集合體。
整合灶的工作原理:根據空氣動力學原理,高速旋轉的扇葉形成流體負壓區,把油煙往下趕。
整合灶分類:深井式整合灶、側吸式整合灶、側吸式模板化整合灶。
深井式整合灶:第一代產品,結構封閉,易爆炸,現在很少見到了。
側吸式整合灶:第二代產品,三面風系列整合灶也屬於這代,現在也很少見。
側吸式模板化整合灶:第三代產品,將消毒櫃、蒸烤箱等整合到一代、二代的整合灶中,並進行最佳化。市面上常見的就是第三代產品。
還沒有第四代,別被忽悠了。
二、整合灶優缺點
整合灶的優點
1。離炒菜區更近,吸油煙效果更好,且不像頂吸式油煙機那樣容易撞頭。
2。牆壁不易髒。
整合灶吸油煙的區域剛好是平時炒菜會濺油的區域,一般整合灶的吸油率可達95%。
3。省上方空間。
整合灶代替油煙機,廚房頂部就可以做滿吊櫃。當然,它佔下方的空間。
整合灶的缺點
即整合灶的安全性如何?
用電用火的裝置沒有絕對的安全,但不必因此避而遠之,注意使用方法以及定期維護就好。
為什麼大部分關於整合灶的攻略都推薦大品牌?不是說大品牌就一定好,但是大品牌的品控會好於雜牌,買到“易爆炸的整合灶”的機率微乎其微。
三、整合灶各品牌的市場佔有率
根據前瞻產業研究院整理的資料顯示:2020上半年中國整合灶行業的品牌佔有率前幾位為:美大、火星人、億田、美的等,線上線下有所差異。
因為整合灶的產業叢集主要分佈在安徽合肥、浙江海寧/嵊州、廣東中山,所以在線上購買時選這幾個地方發貨的總沒錯。
附上一張來自智研諮詢的“2020年整合灶線上線下均價對比”圖。