姥爺將粉條做成這樣，名字不好，但是味道很棒，全村人排隊等著買！粉條應該是大家都很熟悉的一款食材，價格很便宜，一般是用紅薯澱粉或者是芋頭澱粉做成的，吃法也特別的多，可以做為主菜，也可以作為配菜，總之不管怎麼吃，味道都好吃。它可以用來包包子，做白菜燉粉條，豬肉燉粉條，酸菜燉粉條等等等等，但是像是這樣子的做法，你們見過嗎？
七旬姥爺這樣子做粉條，看起來很是“另類”，但是味道特別的好，全村人排隊等著買！這一個大鐵鍋，裡面熬的是豬骨湯，逢年過節的時候，姥爺都熬很多，就是為了做粉條，因為全村人都等著吃呢！豬骨湯熬成之後，將家裡的紅薯粉條拿出來泡在裡面！
這是泡好的粉條，透過豬骨湯的浸泡，粉條變得晶瑩剔透，這粉條都是姥爺自己去做的，說自己家的粉條做出來味道好吃。泡粉條的時候可以去準備一些其他食材：切得很碎的薑末和蔥花，還有一部分切碎的幹辣椒絲，當然還要用紅薯粉做一些粉芡糊！然後要做的就是在泡好的粉條裡面加一些調味料了，鹽、五香粉、醬油、薑末和辣椒絲，然後再放一些肉末，之後將做好的粉芡糊倒在裡面，到的時候要用雙手攪拌一下，讓粉條都裹上一層粉芡糊！
以上步驟都完成之後，用手將粉條壓成圓圓的形狀，然後表面拍的比較平，之後就可以放在蒸鍋裡面蒸了，蒸的時候粉條就粘在一起了，成這個形狀了，出鍋的時候在上面撒上蔥花和辣椒圈裝飾一下，這個東西叫燜子，名字很奇怪，不好聽，但是味道很好吃！
做好的燜子放涼，然後切成小塊，之後放在炒鍋裡面炒，放一些簡單的蔥花什麼的，炒一下就很好吃了！這可是姥爺很拿手的一道菜呀，每次說做的話，都要做很多，因為全村人嗷嗷待哺，都在排隊等著買呢！