天冷,孩子迷上它了,天天早餐要喝,10分鐘就上桌,我特樂意做

天冷,孩子迷上它了,天天早餐要喝,10分鐘就上桌,我特樂意做

孩子的唇周受傷見血,

所以今早打一杯有飽足感的黃金奶,

讓他用吸管吸XD

澱粉(燕麥)+蛋白質(豆漿)+ omage 3油脂(亞麻籽)+抗氧化(薑黃)+纖維(燕麥。椰棗)一併吸收

這配方也是我早起趕時間or懶得開火的早餐替代,

不私藏分享給大家~~

咕嚕咕嚕一杯下肚,

無敵簡單又快速

覺得蛋白質不夠還可以再煮顆水煮蛋、新增高蛋白粉,

或是改放整粒完整的熟黃豆去打!

天冷,孩子迷上它了,天天早餐要喝,10分鐘就上桌,我特樂意做

材料(1人份):

。 燕麥片:1/4杯,約25-30g

。 熱水:1杯,約200ml

。 薑黃粉:一小匙

。 黑胡椒粉:少許

。 肉桂粉(可省):1/4-1/2小匙

。 椰棗/糖(可省):椰棗1-2顆,依自己喜歡的甜度

。 亞麻籽:一小匙,約3-4公克,也可以改為你喜歡的堅果種子

。 豆漿/清水:1/2杯,約100ml

利用材料8(看是要熱的/室溫下的/冰的)調整到自己想喝的溫度

豆漿可以替換成清水或其他植物奶,

但不建議換成牛奶

燕麥的磷含量高,

磷會阻礙鈣質吸收

步驟:

口服薑黃素在人體內的生物利用率頗低

薑黃素為脂溶性,

需要跟油脂搭配

黑胡椒中的胡椒鹼能讓生物利用率提升20倍

加熱也可以提升12。33倍

嗯哼~~既然開頭都說了它吸收率不好,

以上三點不許省略!!!

天冷,孩子迷上它了,天天早餐要喝,10分鐘就上桌,我特樂意做

天冷,孩子迷上它了,天天早餐要喝,10分鐘就上桌,我特樂意做

我習慣購買傳統燕麥片,

而非一般常見的即食燕麥片

傳統燕麥片厚實很多,

所以一定要用滾水浸泡,

且上面最好加個蓋子

把水煮滾倒入材料1-7,

等個兩三分鐘讓它泡軟

(亞麻籽。椰棗跟著一起泡也有助於之後攪打)

椰棗甜度高,

加2顆進去就不必另外加糖加蜂蜜,

不過我建議先剪小塊

天冷,孩子迷上它了,天天早餐要喝,10分鐘就上桌,我特樂意做

泡軟後再加入材料8打成燕麥奶~~

TAG: 椰棗薑黃燕麥片燕麥小匙