常言道：一年之計在於春，一日之計在於晨。春和晨，都是指開局。開好局起好步，對於一天一年來說，打好基礎很重要。
但一天一年，只是週而復始的時光的一個截點一個片段。而如果從整個生命週期和歷史程序來考量，如何才能起好步開好局，它的前身時光節點很重要。也就是一日的夜和一年的冬。如果人夜裡得不到很好睡眠休息，清晨怎能早起，怎能神清氣爽？如果冬季不能很好地休養生息，養精蓄銳，春天又怎能朝氣蓬勃，奮發向上？
我們是養鹿人。有經驗的鹿農最懂得這個道理。要想來年母鹿順產公鹿多產茸，冬季如何飼養非常重要。同樣品種的鹿，為啥張家的茸產量高，李家的差一大截，其實主要差距就出在冬季如何飼養上。冬季鹿不愛動彈，能量消耗少了，不少鹿場就減工減料。很多鹿一冬只喝冰冷水，活的很是可憐艱難，來年不得病就不錯了，還想高產？臘月正月，不少飼養員放假過年，鹿場人手也緊張，基本維持養殖。相反那些骨幹鹿場，知道養鹿的奧秘，非常重視冬天環節鹿的飼養。冬季喂料不在多而在精，好東西一定要在冬季捨得喂。春天長茸時才喂精料，現上轎現扎耳朵眼，晚了。冬季的水溫水質也一定要保持適度與清潔。冬季不作病，來年體質一定好。冬季鹿喂得好，鹿的能量蓄足，鹿角盤憋的就粗大一圈，來年的茸才能高產。母鹿的孕產期營養充足，胎兒發育良好，來年春才能生出健康的鹿寶寶。
人也是如此。一年四季的最好養生季節在冬季。春生，夏長，秋收，冬藏。循大自然節律四季而養生，才最為科學。北方人為啥身體相對高大強壯？主要得益於一年有四季，特別是這個冬季冬藏上。
別諷刺別嘲笑北方人的所謂“貓冬”，會貓冬是最科學的養生。忙碌一年，土地不堪重負，需要休耕。動物緊張生活，需要冬眠。人又何嘗不是如此？只不過現代人為生活疲於奔命，很多崗位冬季不能停擺，沒辦法貓冬罷了。但凡有條件的，冬天最好少得瑟多休憩。
一年的能量支出，不少人身體營養精力已經透支，正應當利用冬季很好地休整補充。冬季養好生，來年一般不得病。冬季能量蓄的足，來年才能生龍活虎。這叫冬季養生，蓄勢待發。
當然，冬季養生是一篇大學問，需要講究科學。有條件貓冬的，也並不是就知道大吃二喝，不是玩就是睡。相反，冬季體能消耗相對減少，冬季更要少吃精吃，講究晉補。充分睡眠，適度運動。
然而，不管怎麼講，從鹿業養殖、從生命健康來說，一年之計在於冬，還是很有道理的。願你，願你的鹿場，好度重視冬季這個重要的養生季節，養精蓄銳，為即將到來的春天開門紅，打下一個堅實的基礎。
（原創作者：《國鹿聯盟》專家委員會）