離太古裡最近的香腸臘肉一條街 要“散場”了
趙女士在香腸臘肉一條街已開店19年。
趙女士的店面。
從太古裡到龍王廟正街只需幾分鐘，就能完成都市時尚與市井喧囂的“穿越”——這條被成都人譽為香腸臘肉一條街的老街，因部分老屋要進行改造拆遷而面臨“散場”。
這也意味著今年將是很多攤主最後在這裡售賣香腸臘肉，其中就包括在這條街上開店19年的趙女士。近日，不少熟客趕來這裡灌香腸醃臘肉，作為對龍王廟正街的道別。
上世紀90年代，趙女士隨丈夫從雙流來到成都賣豬肉，輾轉幾個地方，租下了龍王廟正街的這間鋪面。她介紹說，每天凌晨2點過，丈夫就要去屠宰場殺豬，再將宰好的豬肉運到鋪子上來——近20年來，幾乎天天如此。
那個時候，龍王廟正街沒什麼人氣，很冷清，又偏僻，但隨著東昇街菜市的搬遷，越來越多的商家聚集到這裡才熱鬧起來。
每年11月，趙女士就開始忙活灌香腸醃製臘肉的年貨生意。她說，一開始，都是周圍的鄰居和常買豬肉的熟客來買，慢慢地客人開始帶制好的香腸臘肉送親贈友，隨之打響了口碑，她家的年貨生意也越來越紅火。一位老大爺稱，在趙女士家買香腸臘肉，買得放心也買個習慣。“你看她笑嘻嘻的，態度好，肉又沒水份，我年年都在這買。”有的客人搬走了，每年也會專程跑回來買，“我記得有個客人搬到華陽去了，他還是每年都要來。”
隨著電商興起，趙女士和丈夫也跟隨“網購”，透過微信賣香腸臘肉。她回憶，也許是網際網路的發達給這條小巷帶來了福祉，每家店的生意都變得越來越旺，“他們說龍王廟是香腸臘肉一條街，我記得網購開通前還沒得這個說法。”趙女士說。
趙女士說，本月底前她的店就要搬離龍王廟正街，而她已租用了現在店鋪對面的地方作為過渡。“以後在哪兒賣還不曉得，先把這幾個月的旺季賣了再說。”趙女士說，不少老客人也關心她搬去哪裡，她只告訴他們暫時不搬太遠。
趙女士的店招寫著“18年老店”，她說這是去年做的牌子，今年要拆遷了她就沒有重新做。剛來龍王廟時，趙女士才20出頭，如今已年過40。從結婚，到生下兩個孩子，再到孩子讀書工作，趙女士人生中的重要階段都在這間不足30平米的小店裡度過。“捨不得，肯定捨不得，感覺這間鋪子就像一個家一樣，青春都留在這裡了。”
華西都市報-封面新聞記者田之路攝影劉陳平